中華鱘的精選

中華鱘所屬的鱘魚類，是一億五千萬年前中生代留下的稀有古代魚類，它介於軟骨與硬骨之間，骨骼的骨化程度普遍地減退，中軸為未骨化的彈性脊索，無椎體，隨顱的軟骨殼大部分不骨化。中華鱘生命週期...

中華鱘魚食性非常狹窄，屬肉食性魚類，主要以一些小型的或行動遲緩的底棲動物為食，在海洋主要以魚類為食，甲殼類次之，軟體動物較少。中華鱘幼魚主食底棲魚類、蛇鯤屬和蛹屬及鱗蝦和蜆類等，產卵...

別名：臘子、覃龍、鰉魚、鱘鯊、鰉鱘、大癩子、黃鱘等。簡介：中華鱘是中國一級保護動物，也是活化石。中華鱘體型修長，體紡錘形，頭尖，頭頂骨片裸露。口下位，呈一橫裂。口前吻腹有2對須。體被5列...

中華鱘屬於國家保護動物，但也有人工飼養的中華鱘可以食用。操作方法如下：1、首先，要把買回來中華鱘魚敲暈，然後洗一下魚身；2、準備一盆開水，先將中華鱘魚的背部有鱗片的地方浸入開水中，燙一下...

材料：鱘魚、料酒、鹽、姜蒜、幹辣椒、生抽、味精、老抽、葱花。中華鱘魚做法：1、挑選新鮮的鱘魚，剖殺洗淨後切成塊，用鹽、料酒醃二十分鐘後洗淨；2、起鍋燒熱，下油，放入薑片並放入鱘魚；3、將鱘...

每年夏秋，成羣結隊的中華鱘由生活在長江口外的淺海域迴游到長江，歷經3000多公里的溯流博擊，才回到自己的“故鄉”金沙江一帶產卵繁殖。產後，待幼魚長大到15釐米左右，這些“遊子”又攜帶兒女...

在家養中華鱘的時候，要選擇光滑的池壁，要是粗糙的話就有可能把它給弄傷。要有良好的供水和排污措施，小魚苗是很弱小的，養護的時候容易生病，因此要提前使用鹽水或消毒劑消毒水池。在餵養的時...

黑中華鱘可以做瓦罐鱘魚，將鱘魚斬成瓦塊狀，醃漬，幹澱粉拌勻，入150℃熱油中劃油，料頭熗鍋，下鱘魚、二湯、香菇、炸蒜肉，調味，略燜後轉入瓦罐裏，用中火加熱約20分鐘至軟爛，然後加入胡椒粉、芝麻油...

中華鱘形態威猛，個體碩大，壽命較長，最長命者可達40歲，是淡水魚類中個體最大、壽命最長的魚。成鱘可達四米多長，體重近千斤，居世界27種鱘魚之冠。據文獻記載最大體重達560公斤，被譽為鱘魚之王，...

中華鱘是硬骨魚綱鱘科的魚類。中華鱘是底棲魚類，食性非常狹窄，屬肉食性魚類，主要以一些小型的或行動遲緩的底棲動物為食，在海洋主要以魚類為食，甲殼類次之，軟體動物較少。中華鱘幼魚主食底棲...

中華鱘魚粘液清理方法：將買回來的中華鱘放在砧板上用刀背敲暈，然後燒一盆開水放置到80度左右，再將中華鱘背部有鱗片的部位放進盆中燙5秒鐘左右，燙完後再在魚身上撒適量食鹽和白醋，接着用刀...

做法如下：1、將鱘魚宰殺並洗乾淨，並把魚肉切成大小一致的塊狀，放入盤中，加鹽醃製三十分鐘；2、將姜、葱洗乾淨，並將姜去皮，葱切絲；3、將大蒜去皮並用刀拍碎；4、將紅辣椒去蒂、籽並洗淨切絲；5、將...

1、達氏鱘：體長呈梭形。頭呈楔形，背面粗糙。吻較短，前端尖細。口下位，橫裂，脣具小乳突。吻腹面具須2對。眼小（較中華鱘相對為大）。鼻孔、鰓孔均大。鰓蓋膜與鰓峽相連。左右鰓孔分離。體被5行...

中華鱘是一級保護動物。中華鱘是中國一級重點保護野生動物，也是活化石，有“水中大熊貓”之稱。具有很高的科研、藥用和觀賞價值。分佈於中國、日本、韓國、老撾人民民主共和國和朝鮮。中...

野生中華鱘是國家一級保護動物，吃是違法的，私人養殖也是違法的。中華鱘是體型最大、壽命最長的淡水魚，形態強大，個體巨大，壽命較長。是與距今一億五千萬年前的白堊紀恐龍同時代的孑遺種類，被...

原料：鱘魚、黃彩椒、洋葱、葱段、薑片、蒜、自制剁椒、檸檬汁、胡椒粉、料酒、油、鹽、糖。做法：1、鱘魚切三指寬的段，沿脊骨分成兩片。2、鱘魚塊放入盆中，加料酒、檸檬汁、少許油、鹽、糖...

中華鱘曬乾了，可以切成小塊，然後進行煲湯服用。能夠很好的提升人的營養，而且還有大量的維生素和氨基酸等營養物質，能夠有效的促進人體的消化補充能量。中華鱘生命週期較長，最長壽命可達40齡...

中華鱘是國家一級保護動物，不可以吃，吃了犯法。中華鱘作為世界上最古老的脊椎動物之一，被譽為活化石&rdquo；水中的大熊貓&rdquo；中華鱘只在長江上游產卵，所以又被稱為愛國魚&rdquo；中華鱘是國...

中華鱘什麼部位都能吃。中華鱘是沒有毒的，可以放心進行食用。不過野生的中華鱘是國家一級保護動物，是不可以進行食用的，只能食用人工養殖的中華鱘。中華鱘魚是世界上唯一生活在水中的活化...

中華鱘的祖先是北票鱘，中國曾在遼寧北票晚侏羅紀，距今一億四千萬年前地層中發現過鱘類化石，名北票鱘，這種鱘只在兩體側有一行側線鱗，其它體表裸露，與中華鱘體披五行鱗者不同，中華鱘所屬的鱘魚...

從雌雄個體的外部形態無明顯區別，生殖期無婚姻色，雌雄個體均無外生殖器，也無珠星等第二性徵，中華鱘雌雄性個體大小差異較大，一般雄性個體較小，進入長江的羣體的體長為165至260釐米，其中以180...

用料：鱘魚一條，菜心50克、葱油100克、香油5克、老抽15克、料酒5克、鹽8克、味精5克、小米椒粒10克、青椒粒10克。做法：1、將鱘魚打斜刀，切成5釐米見方的小塊，加料酒、鹽醃製5分鐘待用。2、...

長江裏的中華鱘沒有滅絕。中華鱘是中國獨有的古老魚類，和恐龍生活在一個時代，大約1.4億年前就在地球生存並繁衍，是長江裏的旗艦物種。作為洄游魚類，中華鱘有着濃濃的家鄉情懷，它們生在長江，...

成體的中華鱘體大而重，雄體一般重68—106公斤，雌的130—250公斤，據稱，最高的記錄竟達500公斤。中華鱘產卵量也很大，一條母鱘一次可產百萬粒魚子，只是成活率不高，最後成魚的仍為少數。所以中華...

夏秋兩季，生活在長江口外淺海域的中華鱘迴游到長江，歷經3000多公里的溯流博擊，才回到金沙江一帶產卵繁殖。產後待幼魚長大到15釐米左右，又攜帶他們旅居外海。它們就這樣世世代代在江河上游...