肉小法的精選

小法無限火力第一件出沙漏，增加護甲能力，而且必要的時候能夠保命，只要自己不死就有輸出。第二件出帽子，增加小法的整體的法術強度，對小法的輸出是最大化的提升。第三和第四件出狂徒和板甲，出...

1、豬肉切成5毫米左右厚的片。2、放入大碗中加入醬油，美極鮮，五香粉，拌勻，醃製12小時入味。3、小米洗淨用水泡30分鐘。4、醃好的豬肉放入米粉，用手抓勻，讓肉片均勻的過裹上一層米粉。5、再加...

酥肉的做法：五花肉去皮切成小條備用，生粉（50g）、麪粉（25g）、花椒（5g）、雞蛋一個、鹽少許、水（25ml）加入肉攪拌均勻，用油炸至金黃即可。酥肉是一道特色傳統名菜，山西省、陝西省、河南省等地的特色小...

豬肉切片，薄厚在約5mm左右為佳。備料，洋葱切好，生薑備好，花椒和八角準備好。把切好的肉片放入乾淨的鐵鍋內乾煸。析出水份，煸炒至肉全部變色。放入鹽，八角，花椒，老抽。翻炒5分鐘，肉上色後倒入開...

小炒黃牛肉的做法是在牛肉中加入少量澱粉、小蘇打和鹽、料酒、一勺食用油拌勻醃製15分鐘。鍋燒熱放入食用油、牛肉片炒變色，撈出瀝乾油。鍋內留油，放入蒜末炒香後，再放入青紅椒圈炒香。將...

1、茄子切小塊。紅辣椒切段。葱切段，薑切片。五花肉娶肥一點的跟瘦一點的，分開切好。2、起鍋熱油，小火將入肥五花肉扁出豬油，將五花肉撥至一邊。轉大火下葱薑辣椒爆香。趁熱入一勺醬油，爆香...

食材準備：五花肉300g，青紅椒2個，豆瓣醬2匙，蒜2瓣，姜2片，料酒1匙，老抽1匙，蠔油1匙，鹽半匙，洋葱300g。製作步驟：1、準備的材料有：五花肉250g洋葱，姜，蒜頭，青紅尖椒。2、把五花肉切片，其他配菜切段備用。3...

小米龍肉材料：牛腱肉公斤、蒜頭去皮120g、白胡椒粒1匙、糖2匙、焦糖2大匙、鹽匙、水6杯、奶油1匙。做法:1、牛腱切5至6公分大小，用開水燙過以便洗掉血水。2、.將六杯水煮開，放入牛腱蓋上...

1、五花肉洗淨切片；杭椒洗淨切段；蒜、姜洗淨切絲；2、五花肉下油鍋煸炒至六成熟，起鍋撈出，裝盤備用；3、鍋中加油，加入姜、蒜爆香，再加入杭椒煸炒，放入炒過的五花肉和醬油翻炒幾下，加入鹽、味精調...

1、將辣椒洗淨，去籽，用刀片着削成條片狀。2、蒜瓣去皮切成片備用。3、豬五花切成薄片，豬前尖肉也切成和豬五花同等薄厚的形狀備用。4、鐵鍋燒熱，放入備好的辣椒，不停地翻炒。一邊翻炒一邊用...

材料：瘦肉和少量肥肉、紅辣椒、大蒜子、豆豉。萍鄉小炒肉做法：1、將瘦肉與肥肉分離，各自切成片。然後剁辣椒、剝大蒜子。2、然後，在鍋裏放食用油，等油熱了之後先放肥肉進去炸，將部分的肥油炸...

1、辣椒要湖南本地的青椒。肉要五花肉，3分肥七分瘦。蒜一定要放，才會香。2、五花肉切薄片，五花肉冷凍中拿出來沒有完全解凍的時候很好切。3、加生抽醃製半小時以上。辣椒斜着切長條，這樣切...

1、將帶皮五花肉刮毛洗淨，切成七分見方小塊；坐鍋，先用開水將肉燙一下，去除血沫，控出；2、坐鍋，先下糖，炒成糖色，把肉下鍋攪拌上色，下料酒、醬油、醬豆腐（豆腐乳），放鹽、下葱、姜、大料，見開後打開，旺火...

雞小胸肉的做法步驟：1、雞胸肉焯水控幹。2、平底鍋放炒好的雞胸肉，放啤酒（代替水）、料酒（提味）、老抽（上色）、生抽（調鹹淡）、葱段（提味）。大火開鍋，小火蓋蓋慢燉。3、中間開蓋翻轉雞肉均勻上色，繼續...

小炒羊肉的做法羊腿肉去筋膜，清水泡2小時，去血水羊肉切2釐米見方小塊，葱薑切片羊肉加葱、姜、白胡椒粉，孜然粉，鹽，糖，橄欖油，抓勻，醃製2小時。醃製好的羊肉，挑揀出葱和姜，洋葱切小塊，香菜切段鍋內...

小炒肉的做法如下：1、將買回來的豬肉切成薄片狀，準備的青椒和紅椒去除籽，切成比較厚的絲狀放到一旁待用；2、起鍋加入適量的油，等到油燒熱了之後再下入豬肉煸炒，一直煸炒到肉片吐出油了之後下...

這也太好吃了吧貝殼肉手揉清洗乾淨；生薑、大蒜、小米辣切碎備用；起鍋，鍋熱後倒入適量食用油，油熱後倒入貝殼肉；調入適量食鹽、料酒、生抽，不停翻炒翻炒至料酒揮發後，將貝殼肉裝盤或者推至一旁...

小芹菜炒肉的做法：1、準備食材：小芹菜500g、豬肉300g、鹽適量、葱適量、料酒適量、醬油少許、味精少許；2、將小芹菜切段備用；3、將豬肉切片備用；4、鍋中放油，油燒熱後放入肉片炒至肉片變色；5...

魯菜經典菜酥肉是我國各地常見的一種食品名稱，主要見於山東及周邊等地。產生於山東舊時過年過節，供奉使用的食品。是瘦豬肉，裹上面粉生炸做成。小酥肉特點就是香酥、嫩滑、爽口、葱香濃郁...

1、準備內酯豆腐：將內酯豆腐從盒中完整取出放入，用刀切成小薄片，注意直接直接在盤中切就可以了，不要倒手。2、準備肉末：將瘦肉剁成肉末，用姜、醬油、蠔油醃製10分鐘備用。3、準備豆瓣醬：用小...

1、豬肉洗淨、瀝乾水。2、肥瘦分開切片。3、瘦肉調入部分生抽、蠔油、雞粉、生粉、鹽、最後放點花生油醃製一下放在一旁備用。4、蒜苗去須去尾洗淨，辣椒洗淨。5、蒜苗切段、辣椒去籽切...

原料：豬五花肉350克、雞蛋2只、濕澱粉30克、料酒10克、精鹽2、5克、味精2克、鮮湯100克、黑鹿角菜10克、香菜10克、葱、姜各20克、醬油10克、胡椒粉1克、醋2克、香油10克。河南小酥肉的...

將·粉絲泡發，控幹；把小白菜切去根，清洗乾淨，控幹。然後切成3釐米左右長短的小段；鍋中加入油，油燒熱後，放入肉末、薑末、醬油。炒散後放入小白菜，待其炒軟後，放入粉絲；蓋上鍋蓋小火燜2分鐘，放入鹽...

小炒驢肉的做法：1、準備好所有材料洗淨備用；2、驢肉切薄片，加入料灑，生抽，蠔油，生粉，胡椒粉拌勻。最後加油拌勻，醃製十五分鐘；3、把姜蒜切片，辣椒切塊備用；4、鍋裏倒入油，把姜蒜爆香；5、加入醃製好...

1、準備好所有材料。2、無水，無油的容器分離蛋清，蛋黃。3、蛋黃加入牛奶，用打蛋器攪拌均勻。4、加入過篩低粉，玉米澱粉用打蛋器攪拌均勻。5、至無干粉狀態，不可以過度攪拌。6、蛋清用打蛋器...