網站首頁 小常識 美食 教育 生活 數碼 經驗
  • 海帶節燉排骨為什麼湯會變苦
    發表於:2021-09-11
    海帶中還含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消腫的作用,可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。甘露醇與碘、鉀、煙酸等協同作用,對防治動脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧...
  • 韓國的海帶湯怎麼做
    發表於:2021-07-09
    原料::泡水的海帶200克、牛肉100克、醬油2勺、香油、蒜沫1勺、胡椒粉、豆油等。做法:1、將海帶在水中浸泡。2、牛肉切沫與醬油、香油拌勻,在鍋中放入香油,爆炒牛肉和海帶,至香味溢出。3、炒...
  • 海帶吃前需要煮嗎
    發表於:2021-09-04
    海帶是一種營養價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富,研究發現,海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗...
  • 海帶去除粘液的技巧方法
    發表於:2021-08-04
    1、鹽水清洗法—在清洗海帶的時候,可以在水裏加少許鹽,再將海帶放在水中浸泡一下,搓揉一下就能洗乾淨。2、淘米水清洗法—在清洗海帶時,家裏的淘米水不要倒掉,用來清洗海帶效果很好,淘米水是...
  • 跟海帶相似是什麼菜
    發表於:2021-09-05
    跟海帶相似的是裙帶菜。裙帶菜屬褐藻門,褐藻綱、海帶目、翅藻科、裙帶菜屬。裙帶菜屬海藻類的植物,1年生,色黃褐,高1-2米,寬50-100毫米,葉緣呈羽狀裂片,葉片較海帶薄,外形像芭蕉葉扇,也像裙帶,故...
  • 海帶黃豆冬瓜湯有什麼功效
    發表於:2021-02-07
    海帶是一種含碘量很高的海藻,一般含碘百分之3到百分之5,海帶氨酸有降壓作用,海帶聚糖有降血脂作用。海帶中的優質蛋白質和不飽和脂肪酸用。海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品。海帶中還含...
  • 哪些人不宜吃海帶
    發表於:2021-06-20
    一、海帶介紹:海帶,是一種在低温海水中生長的大型海生褐藻植物,屬海藻類植物,褐藻綱,海帶科,孢子體大型,褐色,扁平帶狀,最長可達20米。二、海帶的作用:海帶是一種營養價值很高的蔬菜,同時具有一定...
  • 海帶韭菜基圍蝦
    發表於:2022-12-21
    海帶韭菜基圍蝦可以一起吃。基圍蝦中含有豐富的水分、蛋白質、脂肪、維生素、鈣、鎂、鈉、鉀等多種營養物質;韭菜中含有揮發油、糖類、胡蘿蔔素、維生素C、纖維素、鈣、磷、鐵等多種營...
  • 海帶保存注意事項有哪些
    發表於:2021-08-08
    1、因為海帶的營養比較豐富,所以也比較容易滋生細菌。因此,無論是冷藏或冷凍保存的海帶,都必須經過重新加熱後才能食用。2、如果你打算用冷藏或冷凍的海帶製作涼拌海帶,而且希望海帶保持又...
  • 海帶能不能跟泥鰍一起同煮
    發表於:2021-02-06
    海帶和泥鰍是可以同煮的,方法如下:用料:泥鰍250g,海帶250g,輔料芝麻油適量,鹽適量,大蒜適量,生薑適量,小葱適量;1、泥鰍用適量的清水加適量的鹽養片刻,使泥鰍吐出體內臟物,和清洗泥鰍的表皮;2、海帶...
  • 剛買來的海帶怎樣洗的乾淨
    發表於:2021-02-23
    1、用水把髒東西濕潤鬆軟,為了讓污漬鬆軟的更快更徹底,最好採用熱水浸泡半小時。2、用刷子把髒東西除淨,海帶的表面會產生一種很滑的膜,手很難洗淨,用刷子頭來回蹭掉。3、用鹽水浸泡十分鐘,...
  • 海帶算不算魚腥啊
    發表於:2021-07-09
    海帶別名昆布、江白菜,褐藻門海帶屬的一種可食用的藻類,真核多細胞。海帶原產東北亞地區,包括俄羅斯太平洋沿岸、日本和朝鮮北部沿海,後在中國遼東半島和山東沿岸的海洋裏生長,今天中國是世...
  • 海帶骨頭湯最正宗的做法
    發表於:2021-02-07
    材料:排骨、筒子骨、幹海帶、生薑、鹽、葱花、胡椒、味精。海帶骨頭湯的具體做法如下:1、海帶用洗米水泡發之後切片,筒子骨先用清水漂去血水。2、鍋中放入涼水後開火,將筒子骨進行焯水,待水...
  • 海帶燉肥肉的做法過程
    發表於:2021-02-07
    主料:豬肉500克、海帶250克。輔料:醬油40克、白砂糖5克、大葱15克、姜10克、花椒5克、八角2克、鹽5克、味精3克、花生油30克。做法:1、將五花肉刮洗乾淨,切成塊。海帶切成與肉塊大小相同的...
  • 用開水煮會破壞海帶中的碘嗎
    發表於:2021-04-24
    會破壞海帶中的碘,細胞膜保護細胞內部結構,控制細胞內外物質的進出,讓有用的物質進入細胞,把其他物質擋在細胞外面,同時還能把細胞內產生的廢物排到細胞外,海帶放在開水裏煮過後,水的顏色變紅...
  • 海帶和海藻有什麼區別
    發表於:2021-07-09
    1、外觀不同:裙帶菜的幼體與海帶的幼體很相似,但長大以後的外形則與海帶具有明顯區別,海帶的帶片生長於柄的頂端,不分裂,沒有中脈,呈扁平帶狀。一般長為1.5至3米。而裙帶菜與海帶的不同之處...
  • 海帶一般要煮多久才能煮熟
    發表於:2021-12-31
    視情況而定。還未泡發的幹海帶需放到高壓鍋里加水悶20分鐘才能熟。經水充分泡發後的海帶,清水煮15分鐘即可食用。因此想要吃到鮮嫩可口的海帶,可提前將成團的幹海帶打開放在籠屜裏隔水乾...
  • 海帶含不含鋅呢
    發表於:2021-02-07
    海帶不含鋅。海帶是一種營養價值很高的蔬菜,每百克幹海帶中含粗蛋白8、2克、脂肪0.1克、糖57克、粗纖維9、8克、無機鹽12、9克、鈣2、25克、鐵0.15克、胡蘿蔔素0.57毫克、硫胺素0.69毫...
  • 海帶白蘿蔔排骨湯最正宗的做法
    發表於:2021-02-07
    原料:排骨800克,海帶結適量,白蘿蔔適量,大豆適量,葱適量,姜適量,蒜適量,花椒適量,鹽適量,醋少許。做法:準備所有材料。海帶用熱水泡好,排骨用清水泡一會。泡排骨的時間把蘿蔔切好,葱薑蒜拍好。海帶...
  • 海帶是什麼類植物
    發表於:2022-07-26
    海帶是大型食用藻類植物,屬於多年生食用藻類。海帶分葉片、柄部和固着器,固着器呈假根狀。固着器樹狀分支,用以附着海底巖石。海帶大部分都分佈於北半球,同時南半球也有少量分佈,通常多生長...
  • 紅燒小排骨燉海帶怎麼做
    發表於:2021-07-06
    材料:腔骨一斤半、海帶扣2兩、大料五六粒、黃豆醬1勺半、料酒兩勺、白糖2勺、香葉、桂皮適量、草果2粒、味精適量、醬油1勺、生薑拇指大小一塊。做法:1、新鮮腔骨泡水十分鐘,去掉血水的同...
  • 海帶為什麼掉皮還能不能吃
    發表於:2021-07-09
    建議丟掉,吃了會生病。另外還有一種可能你買到了偽劣海帶,專家稱之所以蜕皮,可能是因為原料不新鮮、浸泡時間過長;而之所以顏色鮮綠,可能是浸泡了福爾馬林。海帶在商家就存放很長時間了,就因...
  • 海帶雞蛋湯的製作方法
    發表於:2021-02-07
    海帶是一種鹼性食品,經常食用會增加人體對鈣的吸收,在油膩過多的食物中摻進點海帶,可減少脂肪在體內的積存。此外,由於海帶中含有一中礦物質砷,如果體內聚集過多很可能以其酸性中毒,因此,食用...
  • 鹽漬海帶怎麼吃
    發表於:2021-04-29
    鹽漬海帶吃法:涼拌,煮着吃或者炒着吃。鹽漬海帶是以鮮海帶直接曬乾或加鹽處理後曬乾的淡幹、鹽幹海帶。是以新鮮海帶為原料,經燙煮、冷卻、鹽漬、脱水、切割等工序加工而成的海帶製品。是...
  • 雞蛋和豆腐海帶能同吃嗎
    發表於:2021-07-02
    雞蛋和豆腐,以及海帶能夠同吃,可以將其做成海帶蛋花豆腐湯,用料:豆腐300克,海帶50克,雞蛋50克,醬油5克,鹽5克,味精2克,胡椒粉2克,香油10克,姜2克,香菜15克,澱粉5克。具體做法如下:1、首先將雞蛋打入碗...
 1 2 3 下一頁