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  • 熟食店如何吸引顧客
    發表於:2016-02-07
    1、活動促銷,小禮品、特價美食必不可少,把最好吃的熟食每天限定數量,吸引人來購置。試吃,用小碟裝些散的熟食,讓客人先嚐後買,好吃再買。2、買一斤A類熟食,送一些小的B類熟食,量無需太多,每人都...
  • 熟食店涼拌菜調料怎樣做
    發表於:2019-11-29
    熟食店涼拌菜調料的幾種做法:1、鮮辣汁:用料為糖、醋、辣椒、姜、葱、鹽、味精、香油。將辣椒、姜、葱切絲炒透,加調料、鮮湯成汁,為咖啡色酸辣味。多用於熗醃蔬菜。2、麻辣汁:麻辣汁用料為...
  • 開熟食店要怎麼選址
    發表於:2019-09-17
    1、店面的形象:視覺效果十分明顯,店前面五米內沒有障礙物,能對門店的招牌一目瞭然;2、購買的方便性:各種交通工具停靠是不是方便,門店離街道不要超過4米;3、面積:門面寬至少要在3點5米以上,深度...
  • 熟食店名字
    發表於:2016-09-13
    1、滷得來熟食店。2、肉食快遞熟食店。3、食尚熟食店。4、簡味熟食店。5、八珍熟食店。6、勁味熟食店。7、美尚熟食店。8、恭財滷菜店。9、滷得來熟食店。10、榮鳴誠。11、百味邦熟食...
  • 熟食店中的香辣藕片怎麼做
    發表於:2019-11-29
    材料:藕、葱、姜、花椒、辣椒、糖、醋、鹽、油、味精。步驟:1、將藕清洗乾淨,切薄片。鍋中開水,放入焯一會撈出,放進涼開水中備用。2、鍋內加油燒熱,放入花椒、辣椒炸出香味。3、依次放入葱...
  • 熟食店裏面的無骨雞腳怎麼做的
    發表於:2020-08-26
    用料:雞爪、蒜蓉辣椒醬、白醋、白糖、大蒜瓣、薑片、花椒、冰水。做法:1、將雞爪洗淨;2、把雞腳去掉;3、將鍋裏燒水,放入薑片和花椒;4、待水開後,倒入雞爪;5、雞爪熟後撈出,放在冰水裏泡涼;6、將...
  • 熟食店起什麼名字吸引人
    發表於:2018-01-09
    以熟食店自身的特色取名字,包含了色、味、香、辣等等,比如口口香熟食店就以美味為特色吸引人。以熟食店自身的產品取名字,如鴨肉、排骨、豬肉、牛羊肉、雞肉等,以美味、好吃的字眼給熟食店...
  • 開熟食店需要什麼證件
    發表於:2017-12-15
    開店一般需要辦理:營業執照、税務登記證,有個人的有企業的,視個人實際情況辦理。因為是食品相關的店,還需要辦理:衞生許可證、健康證。辦理營業執照和衞生許可證不需要花錢。熟食店,以銷售熟...
  • 開熟食店開在什麼位置好
    發表於:2015-12-05
    1、繁華商業街,商業街是一個黃金地段,更多的客流會帶來更大的利潤,但是熟食要保證質量、能夠出售,否則地段的昂貴租金會使賣家入不敷出,以致倒閉;2、交通要道,工作回家之人的必經路段,人來人往...
  • 開熟食店應該注意什麼
    發表於:2018-02-21
    注意:1首先要選好位置,首選人流量大,房租合理的店面2辦理好相關營業許可證,衞生許可證3滷製東西的時候,要用到、滷桶(不鏽鋼的)、鉗子、最好燒煤炭、(成本低火候也容易掌控)裝滷好的食物的盆子...
  • 冬天熟食店賣點什麼熱乎的
    發表於:2022-06-20
    冬天熟食店可以賣熱乎的手抓餅、肉夾饃、煎餅、熱滷、炒粉、關東煮等。1、手抓餅:是從葱抓餅演變而來,起源於中國台灣地區。新鮮出爐後的手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層...
  • 熟食店需要什麼設備
    發表於:2017-12-23
    冰箱冷櫃、不鏽鋼桶(滷桶)、若干盆子、烤箱、爐子選擇購買熟食櫃,可以從幾方面判斷熟食櫃質量是否好。1、冷風循環制冷。2、製冷機組用的是什麼品牌,噪音是否大?一般推薦丹佛斯,阿斯帕拉,松下...
  • 熟食店的涼菜都是怎麼做的
    發表於:2020-08-26
    材料準備:芝麻醬、花生醬、蒜蓉、大葱、醋、麻油、辣油、香菜、食用油、食鹽、味精、菜花、花生、胡蘿蔔、芹菜;製作方法:1、菜花、芹菜、胡蘿蔔清洗乾淨切成塊狀,放入碗中;2、將適量食用油...
  • 開熟食店要什麼手續
    發表於:2017-12-23
    開熟食店需要辦理證件:1、從業人員健康證--疾控中心辦理2、食品衞生許可證--衞生局辦理3、工商營業執照--工商局4、國、地税登記證--税務局...
  • 熟食店名字 開熟食店需要什麼
    發表於:2017-09-04
    1、熟食店名字:哼哼豬肉食店、牛鋪肉食店、萌肉肉食店、田林肉食店、益君肉食店、萬市香肉食店、清之坊肉食店。2、開熟食店需要:對熟食行業比較熟悉和了解,或者對熟食行業十分感興趣。因...
  • 熟食店的雞爪怎麼做
    發表於:2020-08-26
    材料:雞爪750克、冰糖10克、姜2片、八角2個、花椒1小把、桂皮2小片、料酒1湯匙、生抽2湯匙、老抽3湯匙、香葉2片、十三香半茶匙。做法:1、準備好食材和各種香料;2、雞爪沖洗乾淨後,逐個減...
  • 開熟食店需要哪些設備
    發表於:2017-12-21
    冷藏櫃、冰箱、猛火爐、鍋、盆、勺子、切菜的案板、保鮮膜、高湯不鏽鋼桶、高壓鍋等。熟食店,以銷售熟食為主的店鋪均稱之為熟食店,銷售的產品常包括:滷菜、涼拌菜、可直接入口的菜品等...
  • 如何開一家成功的熟食店
    發表於:2015-11-09
    1、大部分受訪的熟食店老闆都表示,做生意確實比上班好,但投資時要考慮的並不全是收入的問題,而是有了一個自己喜歡和願意去經營的事業,而且可以在做生意時交到很多朋友,工作起來非常快樂。2...
  • 熟食店經營技巧有哪些
    發表於:2021-05-22
    不同的人,對於熟食店的經營有不同的技巧,但要遵循以下原則:一、選好店址。餐飲行業對於選址都是非常重視的,好的選址讓餐廳生意相對較好。很多新餐飲人向老餐飲人請教的時候,老餐飲人都會特...
  • 開熟食店為什麼不長久
    發表於:2017-07-31
    熟食保質期很短的,沒有及時銷售出去,它慢慢腐爛,然後巨大的損失,因而開家熟食店沒有長久的原因就在此。其次生意還會面臨着損失慘重的現狀。沒有獲利,甚至虧損,生意想要維持下去就必須要有利...
  • 熟食店都有哪些熟食
    發表於:2016-09-19
    熟食店的熟食一般分為滷菜、涼拌菜、香辣油炸這三類。滷菜有燻雞、燻雞架、滷雞脖、滷雞爪、薰鴨、滷鴨、滷鴨爪、滷鴨胗、滷豬肉、特色醬牛肉等。涼拌菜有海帶、藕片、土豆、涼拌黃瓜...
  • 開熟食店需要什麼設備
    發表於:2017-12-18
    開熟食店需要:1、冷藏(保鮮)設備需要冷藏櫃2個,賣貨的案台1個(大小尺寸要根據實際情況),存貨架1個;2、微波爐1個(用於滿足冬季個別需要加熱的客户),電磁爐帶鍋1套(用於做一些小貨,如油炸花...
  • 熟食店開業怎麼發朋友圈宣傳
    發表於:2017-09-17
    1、xx熟食店開業了,歡迎新老客户品嚐!介紹一下品牌故事也可以(比如歷史多悠久,什麼年代首創或者什麼獨特的風味之類);之後,再介紹下每一種熟食的特色(比如鮮、香、酥、嫩、麻、辣什麼的)即可。...
  • 開熟食店需要什麼手續
    發表於:2017-12-21
    開熟食店第一點要經過衞生許可,其中包括[經營人員的健康證,店面衞生許可證],工商營業執照,税務登記證,商標到商標代辦處辦,商品代碼到技術監督局辦理。在市場攤點經營要到市場管理辦公室辦...
  • 滷味熟食店裏的土豆怎麼做
    發表於:2020-05-03
    1、主料:土豆,輔料:鹽、花椒粒、八角、姜、辣皮子、桂皮、大葱、老滷汁、辣椒油;2、把土豆洗淨去皮;3、大葱、姜洗淨切段和片,花椒粒和八角、桂皮沖洗調味好擰緊;4、土豆和調味盒、辣皮子、姜...
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