黑胡椒的精選

黑胡椒醬牛排的做法：1、市場買來的新鮮牛排，用清水洗乾淨，瀝乾水。2、用刀背或者肉錘子將牛肉兩面均勻拍鬆。3、牛排放盆子裏，用微量紅酒，胡椒粉將牛排兩面抹均勻，再塗上蠔油醃製，將牛排放進...

主料：意大利麪、牛肉。輔料：胡蘿蔔、青椒、芝士片、澱粉、生薑。調味：黑胡椒粉、鹽、味精、白糖、黃酒、老抽。做法：1、青椒洗淨切小塊，胡蘿蔔洗淨切薄片，備用。2、鍋中加入適量水，煮沸，加入少...

一、材料：大葱、西紅柿、蘑菇、黑胡椒粉、白糖、黃油、牛奶、水、高湯、生抽、鹽、番茄沙司、大蒜、醬汁；二、做法：1、大葱、蘑菇和蒜切小丁備用；2、西紅柿切丁；3、鍋內放入黃油融化；4、放入...

做法具體如下：買回來的胡椒顆粒，去除雜物。放入容器中，砸碎。中間從容器中取出過網篩，有大粒繼續砸碎，來回幾次。將其砸成細粉。最後再進行過篩，這樣出來的粉會更細。另外，過篩出來的粗粒還可...

這二種都是黑花椒粒加工而成的。黑花椒碎粒在西餐上使用較多，有的是在製作菜餚時，自己使用工具直接加工成碎粒，常用於牛排或牛扒的醃製或製作調味汁等，例黑椒牛排。黑胡椒粉大部分也是使用...

在鍋裏倒約500毫升的水（當然這只是不定值，您可以根據自己的需要來定），然後將水煮沸。把胡椒粉調料倒進鍋裏，再打入一個到兩個的雞蛋，等水煮沸，然後放進您需要煮的菜。這種方法有一個好處就是...

黑胡椒火鍋湯底的做法步驟如下：1、食材準備：牛肋骨4塊、葱段4段、薑片4片、蒜瓣5瓣、幹葱半個、黑胡椒碎適量、鹽適量、料酒適量、生抽適量、花生油適量；2、把冷凍的牛仔骨放入冰箱冷藏室...

黑胡椒的味道比白胡椒要濃烈許多，且香中帶辣。但黑胡椒不宜煮的太久，因為黑胡椒中的揮發性物質較多，如果煮太久其香味和辣味都會揮發掉。黑胡椒還有一個特點，就是温度越高味道越濃郁，因此最...

1、用料：牛裏脊、青椒、澱粉、黑胡椒醬。2、牛裏脊切條，放入用料酒調好的水澱粉中，青椒改刀。3、油鍋放油，燒到8成熱，放入牛裏脊，入鍋後立刻加入黑胡椒碎。4、等牛肉變色加入黑胡椒醬，加入青...

1、首先，準備黑胡椒牛肉披薩材料麪粉200克，水120毫升，油少許，鹽2克，糖5克，牛肉適量，黑胡椒適量，披薩草適量，洋葱適量，西紅柿適量，胡蘿蔔適量，綠辣椒適量，馬蘇裏拉適量，鹽、味精等適量；2、然後，用温水化...

怎麼用黑胡椒研磨瓶共有2步，需要的材料有：黑胡椒、胡椒研磨瓶。以下是黑胡椒研磨瓶怎麼用的詳細操作：操作/步驟1、擰開不鏽鋼小球將上端的不鏽鋼小球擰開，打開上蓋。2、黑胡椒顆粒倒入瓶中...

1、黑胡椒的味道更濃烈一些，適合用來做牛肉、內臟等食材，烹調時間不宜長。而白胡椒的味道更温和一些，適合做羊肉、魚、酸辣湯等；2、黑胡椒使用未成熟胡椒曬乾而成，白胡椒使用成熟胡椒曬乾而...

先把買回來的胡椒粒挑選雜質，不乾淨的不好的要去除掉，因為我們買回來的胡椒粒一般都是曬乾的，那拿回來直接弄碎就好了，如果是新鮮的胡椒，拿回來要去皮，晾曬，然後弄碎。黑胡椒（學名：Pipernigrum），...

黑胡椒醬是胡椒粉和各種調料合成的調味品，味道以鹹、辣為主。而黑胡椒汁與黑胡椒醬差別並不大，只是同種物質的不同名稱而已。胡椒是一種原產於印度的重要香辛作物，又名古月、黑川、白川，它...

1、先將醃料調好，再加點清水，把牛排放進去醃，我醃了大概20分鐘左右。2、起油鍋，放入蒜末，再放入調好的調料（前四個，調好），最後加調好的生粉勾芡。裝出。3、起油鍋，有平底煎鍋哦，等油比較熱後，關小...

1、主料：仔排。輔料：黑胡椒烤肉調味品。也可依據個人口味而定，一般就是胡椒粉，孜然粉，孜然粒，椒鹽，辣椒麪，燒烤醬，燒烤汁等。2、仔排洗淨，倒入黑胡椒烤肉調味品料；抓均勻後放入保鮮袋，儘量擠掉空氣...

原料：粗胡椒粒1譁憨糕窖蕹忌革媳宮顱00克，洋葱100克，蒜蓉，薑蓉各10克，料酒5克，醬塊30克，辣椒油15克，白糖，鹽、水澱粉各適量。做法：1、洋葱洗淨後瀝乾水分，切至碎末狀，粗胡椒粒磨碎待用。2、鍋置火...

黑胡椒醬可以煎杏鮑菇吃。1、準備材料：杏鮑菇380克、菜籽油適量、葱葉2根、黑胡椒醬60克。2、杏鮑菇洗淨後切厚片，然後用刀在一面輕輕打上十字格。3、不粘鍋加熱後倒入菜籽油，下葱末煸香...

1、準備食材，黑胡椒適量，洋葱半個，牛肉300克，澱粉2湯勺，食用油、鹽、姜、蒜適量；2、把牛肉逆絲切成片，洋葱也切片備用；3、在牛肉加少許鹽，用手揉捏至鹽分完全被吸收；4、倒入水澱粉，繼續揉捏至水澱...

食材明細：瘦豬肉70克、豬肚70克、粉絲70克、竹筍70克、白菜70克、醬油10克、鹽8克、大蒜(白皮)5克、味精2克、黑胡椒粉2克。1、用木炭火將火鍋燒開。2、粉絲燙後切幾刀。3、白菜洗淨切9...

黑胡椒汁可直接倒入鍋中，用小火煮熱，也可用微波爐進行加熱。黑胡椒汁製作材料：洋葱、紅葱頭、黑胡椒粉、黑胡椒粒、蘑菇沙司、蒜頭、白脱油、高湯。黑胡椒汁製作方法：將洋葱、蒜頭、紅葱頭...

1、準備好用料：豬大排700克，洋葱半個，食鹽1茶匙，生抽3湯匙，老抽2茶匙，蠔油2湯匙，黑胡椒適量，蜂蜜1湯匙，橄欖油1湯匙。2、排骨直接切條，加生抽3湯匙，老抽2茶匙，蠔油2湯匙，黑胡椒適量，鹽1茶匙，切絲的洋...

用手指往上撥蓋子上突出的把手，即可打開頂部的蓋子。逆時針旋轉白色的兩個突出部分，旋轉到盡頭，可以看到瓶子的內部，只要將新的胡椒粒放入即可，無需裝太滿，免得不好研磨。裝好後依次將小部件...

黑胡椒和白胡椒都可以製作成胡椒粉，胡椒粉是二者的統稱。兩種胡椒的效果是不一樣的。黑胡椒的味道較為刺激，多在製作牛肉時使用，可以有效的掩蓋牛肉的腥味，起到增鮮提味的作用；而白胡椒適合...

黑胡椒，又名黑川，是胡椒科的一種開花藤本植物，它的果實在曬乾後通常可作為香料和調味料使用。同樣的果實還是白胡椒、紅胡椒與綠胡椒的製作原料。黑胡椒原產於南印度，在當地和其他熱帶地區...