豆麪的精選

材料主料：發麪團500克輔料：豆麪40克豆麪饅頭的做法：1、發麪團擀成薄餅，上邊放豆麪；2、揉好的麪糰，揉成長條；3、切成均等的小麪糰，做成饅頭；5、温暖處醒發20分鐘6蒸鍋大火燒開繼續蒸制25分鐘即可...

豆麪釣魚可以，豆麪，用兩種以上豆子磨成的麪粉,俗稱雜麪西北一帶豆麪一般指用豌豆磨成的麪粉，也有把莜麥與豌豆按一定比例混合然後磨成麪粉。低糖低脂，含有豐富的蛋白質，維生素和人體必需的...

1、取適量的綠豆麪；2、將適量的黃豆芽、蘿蔔絲拌入綠豆麪內；3、加入適量的薑絲、五香面；4、用水將以上材料和在一起，用匙挑起球狀，逐個放進熾熱的油鍋中，炸成金黃色即成。...

豆麪窩頭裏面放五香粉可以，放五香粉會使豆麪窩頭的味道更充分。五香粉是指將超過5種的香料研磨成粉，再混合在一起的調味料，常使用在煎、炸前塗抹在雞、鴨肉類上，也可與細鹽混合做蘸料之用...

1、先把豆麪放在面盆裏待用，再把土豆粉面倒在盆裏加入涼水攪拌成稀麪糊糊狀，以備最後使用。2、在大鐵鍋里加入適量水並燒開，然後用一隻手抓上豆麪慢慢地往鍋裏灑，另一隻手拿筷子來攪拌。3...

豆麪丸子是一道以雜豆麪、寬粉、雞架子為主要食材製作的美食。豆麪丸子湯百喝不厭，下面就介紹一下地道的老北京豆麪丸子湯的做法。把新買的寬粉打開，然後，倒入清水票乾淨，再把寬粉煮爛；把煮...

1、豆麪，用兩種以上豆子磨成的麪粉，俗稱雜麪。西北一帶豆麪一般指用豌豆磨成的麪粉，也有把莜麥與豌豆按一定比例混合然後磨成麪粉。低糖低脂，含有豐富的蛋白質，維生素和人體必需的氨基酸。2...

玉米麪豆麪小麥面加20%拉絲粉，幹抄時混勻，按1：1加水襲，迅速用五指攪拌均勻，放置3～5分鐘，團攏成一團，即可拉餌垂釣。若要拉的餌團小一些，加水時適當多加一點，拉餌團不可反覆揉搓，否則易變成粘性很...

用下面方法做比較好吃：材料：豆麪、蒜薹、胡蘿蔔、西紅柿、土豆、油、葱、蒜、花椒粉、老抽。做法步驟：1、然後將蒜薹和胡蘿蔔切小丁，備用；2、將土豆和豆腐切丁，備用；3、葱、蒜切末備用；4、鍋中...

１、準備綠豆麪、洋葱、胡蘿蔔、包菜、香菇、蝦乾、鰲油、醬油、白糖、黃酒。２、將所有食材切絲，綠豆麪放水中，等面變軟了，就可以炒。３、放入綠豆麪炒香，再放入香菇洋葱，半熟的時候，放入其他配料...

豆麪能做煎餅果子。做法如下：食材準備：中筋麪粉250g，玉米麪60g，綠豆麪60g，油適量，葱若干，香菜若干，榨菜若干，甜麪醬若干，辣醬若干，雞蛋一個，火腿腸一根，油條一根。步驟如下：1、準備好三種麪粉，比例基...

蒸窩頭玉米麪和豆麪的比例最好是三比一。食材明細：玉米麪適量、黃豆麪適量、白糖適量、牛奶適量。做法：將細玉米麪、黃豆粉按三比一的比例放入盆中，加入白糖牛奶，再逐漸加入温水揉和均勻，使...

“胃不好多吃麪”的説法有一定道理。普通來説，麪食要比大米做成的食物更好消化一些，這是由於二者固然同屬澱粉類食物，但所含的澱粉結構不一樣，招致消化的結果不一樣。特別是發麪食品，對胃酸...

不是，豆麪抿面用冷水和麪。豆麪抿面是山西寧武的特色傳統風味麪食之一，它以獨特的製法和鮮美的味感贏得了各個階層和中外人士的讚賞。制抿面有專門的面具，為抿牀，製出的抿面是圓條狀。吃時...

一、材料玉米麪適量、豆麪適量、白麪粉少許、發粉少許。二、做法1、打開電餅鐺預熱5分鐘；2、把玉米麪和豆麪按照3比1的比例混合，加入少許麪粉和發粉，用温水攪拌均勻，偏軟，靜置5分鐘待用；3、...

豆麪與普通麪條的口感不一樣，是獨特的風味美食。雖然不是很常見，但喜歡吃豆麪的人還是很多的，今天就來介紹下豆麪怎麼做簡單又好吃。豆麪的做法有很多，首先可以做成麪條：在豆麪裏面加入一些...

用料：蘿蔔纓適量、豬五花肉適量、豆腐渣適量、食用油適量、雞精適量、胡椒粉適量、葱花適量、鹽適量。做法：1、蘿蔔纓摘洗乾淨，用開水焯一下，用涼水浸泡；2、蘿蔔纓用刀剁成粗碎備用；3、鍋中...

豆麪更有營養。豆麪低糖低脂，含有豐富的蛋白質，維生素和人體必需的氨基酸。營養價值頗高。白麪的功能只有補充體能，養胃健脾。豆麪一般指用豌豆磨成的麪粉，也有把莜麥與豌豆按一定比例混合...

東北豆麪卷子：主料：糯米粉250g，熟黃豆粉適量，綿白糖適量。做法：1、250g糯米粉用適量温水攪拌，揉成麪糰，壓成餅放在準備好的碗內；2、大火蒸麪團20分鐘，取出備用；3、面板鋪一層熟黃豆粉，放上蒸好的...

豆麪丸子的做法炸豆麪丸子需要準備的原料有，土豆，胡蘿蔔，香菜，豆渣，鹽，五香粉，橄欖油，糖，胡椒粉；首先將土豆，胡蘿蔔擦絲，香菜切成碎末；將一小碗豆渣倒入一盆中，與土豆絲，胡蘿蔔絲，香菜攪拌；同時加入適量...

先將蜂蜜和生豆麪放一起攪拌均勻，然後用勺子碾壓，最後把蜂蜜和生豆麪的黏狀物黏在魚鈎上即可。釣魚屬於一種户外運動，目標是用漁具把魚從水裏釣上來，而且釣魚不限制性別與年齡，大人、小孩子...

手擀豆麪的和麪是用黃豆加麪粉一比一混合和麪。和麪就是在粉狀的物體中加液體攪拌或揉弄使有粘性。用水揉和麪粉。根據水温，和麪又分為涼水和麪，温水和麪，熱水和麪，每一種和麪方法揉製成的...

1、抿面：用冷水將豆麪攪和成軟糕狀的面絲，分成適當的塊兒，放在"抿面牀子上"，將"面絲"抿於湯鍋中成短粉絲狀的一種麪食。將其帶適量湯撈於碗內，調以醋、醬、葱、鹹菜等食之，香、軟、滑、...

大同豆麪，山西著名的漢族小吃，當地種植的豌豆和其他豆類食品混合而製成的麪粉。據鑑定，含有豐富的蛋白質、磷和多種維生素。具體作法是將豌豆麪與白麪或莜麪和在一起，然後或擀或壓或切，品種...

豆麪窩頭的做法：將玉米麪放入盆內，用八成熱的水燙好晾涼；再將黃豆麪摻入，加入小蘇打，稍餳一會兒，加入糖揉勻；將麪糰放在案板上，揉勻後搓成條，分成50克一個的劑子；劑子放在手中揉成圓形，右手大拇指...