西西果是什麼

西西果又稱滇刺棗，別稱毛葉棗、緬棗、南棗、印度棗等，有野生和人工栽培兩個類型，在雲南元謀等地有大量野生資源分佈，當地人稱之西西果。是一種矮小的灌木樹，周身長滿尖鋭的利刺，滇刺棗這個種為熱帶棗類，雲南在年平均氣温大於１９℃的地區可以種植，２０℃以上地區表現最佳。西西果泡的醋水酸中帶甜，是作涼拌菜的理想輔料，可與酸角醋媲美。西西果籽核土黃色，叫棗仁，可以入中藥，樹枝可以放養紫膠。