拆骨肉怎麼做好吃共有4步。拆骨肉可以做青椒炒拆骨肉、蒜薹炒拆骨肉、涼拌拆骨肉。以下是青椒炒拆骨肉具體操作步驟:
操作/步驟
1、取下拆骨肉
大骨頭加入適量的水、烀肉調料包烀熟,晾涼後取下的拆骨肉。
2、青椒切塊
青椒洗淨切塊。
3、炒鍋加油
炒鍋加入油,爆香五香粉和葱花,加入青椒翻炒制青椒變軟。
4、加入拆骨肉
加入拆骨肉翻炒,最後加入鹽、生抽調味即可。