張家界有什麼美食

三下鍋、臘野味、葛根粉、小炒肉、獼猴桃汁以及血豆腐。張家界，原名大庸市，是湖南省轄地級市，轄2個市轄區、2個縣，位於湖南西北部、澧水中上游。

張家界屬武陵山區腹地，是中國最重要的旅遊城市之一，是湘鄂渝黔革命根據地的發源地和中心區域。張家界國家森林公園為第一個國家森林公園。張家界市位於湖南省西北部，地處雲貴高原隆起與洞庭湖沉降區結合部，東接石門、桃源縣，南鄰沅陵縣，北抵湖北省的鶴峯、宣恩縣。