台州的特產有:東魁楊梅、三門青蟹、黃巖蜜桔、天台烏藥、脊尾白蝦、玉環柚、仙居雞、玉麟草莓、黃巖蜜橘、湧泉蜜橘、仙居無骨花燈、黃巖翻簧竹雕、仙居石窗、臨海剪紙、天台山雲霧茶、天目青頂、楊梅果酒、臨海蟠毫、仙居碧等。