茶豆的做法

茶豆的做法如下：

1、首先把茶豆角提前用水泡軟，五花肉切片，葱姜切碎。

2、然後鍋裏放一點油。

3、最後放入五花肉小火煸炒即可。

茶豆就是扁豆的別稱，系豆科、蝶形花亞科、扁豆屬，屬於自花授粉作物，為一年生或多年生草質藤本植物，總狀花序直立，長15-25釐米，花序軸粗壯，總花梗長8-14釐米；小苞片2，近圓形，長3毫米，脱落；花2至多朵簇生於每一節上。