幹豆腐抄豆芽做法

1、準備適量的幹豆腐，豆芽，五花肉，葱，醬油，鹽，雞精，油和香油；

2、將豆芽剪去根鬚並洗淨；

3、將五花肉切片，葱切碎；

4、將幹豆腐切成條狀；

5、用鍋將油燒熱，放入五花肉煸炒；

6、再放入葱花和醬油爆香；

7、加入豆芽，大火快炒至透明；

8、放入切好的幹豆腐，翻炒3分鐘，加入鹽和雞精繼續翻炒；

9、出鍋淋香油即可。