虎奶菇怎樣燒的好吃

材料：洋葱、蘑菇、黃油、麪粉、奶油、鹽、黑胡椒。

做法：1、洋葱洗淨切細粒，蘑菇洗淨後切片備用;

2、鍋洗淨點火，放入黃油至融化，待黃油融化完全後倒入麪粉翻炒至麪粉微黃，加入適量涼水，在加水的同時，用勺子或是蛋抽迅速攪拌均勻，關小火繼續煮;

3、另起一炒鍋，燒熱後加少許黃油，黃油融化後放入洋葱碎炒香;

4、炒至洋葱呈金黃半透明色倒入另一鍋湯中一起煮;

5、加入蘑菇片，不停攪拌，煮至湯略稠，加入淡奶油繼續煮;

6、煮至適合的濃稠度，再放適量鹽和黑胡椒，攪拌均勻即可。