蒸豆包製作方法:
1、準備食材,麪粉,適量豆沙餡,適量酵母粉5克。
2、麪粉倒入盆中,加入酵母粉。
3、加入温水合成麪糰,靜置發酵。
4、發酵好的麪糰排氣切成小劑子,擀成圓片。
5、拿個圓片中間放入一大勺豆沙餡,收口捏緊。
6、做好的坯子放入刷油的蒸屜。
7、開火蒸20分鐘即可。