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豆芽可以吃的部分是胚芽還是子葉
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1、豆芽是由黃豆種子
發育
而來,而種子包括種皮和胚,胚又包括胚芽、胚軸、胚根和子葉,在發育的過程中,胚根發育成根,胚軸伸長,胚芽將來發育成莖和葉。
2、真正可以吃的部分是胚芽和子葉。
Tags:
胚芽
豆芽
子葉
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