西紅柿蛋湯怎麼燒

​西紅柿蛋湯的做法：

湯譜配料：番茄1個，雞蛋1只，海米，葱花，紫菜、髮菜，姜粉、鹽、胡椒粉。

製作方法：

1、半鍋清水，水中放少許海米，煮沸。

2、雞蛋打散，加葱花少許，西紅柿洗淨切成片（或小塊）。

3、待水沸騰，先將打好的雞蛋倒入鍋內，略攪拌，再將切好的西紅柿倒入。

4、水再沸騰後，關小火，燜3分鐘左右。

5、加入紫菜、髮菜、姜粉、鹽、胡椒粉各少許，淋香油幾滴，大火使湯沸騰，關火，西紅柿蛋湯即成。