怎樣煮通心粉最好

食料：

通心粉、肉末、西紅柿、洋葱、蒜頭、番茄醬、橄欖油、食鹽、面滷。

步驟：

1、將西紅柿、洋葱和蒜頭洗淨，然後把西紅柿和洋葱切成花生米大小的塊狀，把蒜頭切成細末；

2、在鍋內倒入橄欖油，燒熱後再倒入蒜末，快速翻炒；

3、聞到蒜香後，再放入肉末，翻炒至肉末散開；

4、放入切成塊狀的西紅柿和洋葱，繼續翻炒至變色後，放入番茄醬和食鹽，然後再翻炒5-6分鐘；

5、在煮沸的水內加入少許食鹽，再放入通心粉，用強火煮10分鐘後