速凍手抓餅有什麼危害

過多的吃手抓餅對身體是有危害的。手抓餅雖有一定的營養價值，其小麥所含的B族維生素和礦物質對人體健康很有益處，但因為手抓餅是煎制的餅類，而且在煎的過程中吸收部分油脂直接導致熱量提升，同時這個過程中也易產生致癌物質不利於身體健康。所以儘管手抓餅好吃但是仍然不宜多吃，減肥人士則更加應該儘量少食煎制食品。

手抓餅原名葱抓餅，起源於台灣。2004年從台灣引進。新鮮出爐後的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩，一股葱油與麪筋的香味撲鼻而來，讓每個人來不及等待，抓起就吃。至今一直風靡全國，可搭配雞蛋、豬肉叉燒、牛肉餅、糧心香腸、藤椒雞排、培根、方火腿、雞柳、蔬菜等輔料，也可搭配醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、甜辣醬、甜味沙拉醬、黑椒醬等醬料，香酥可口，老少皆宜。現有原味、葱香芝麻味、全麥味、梅乾菜味、海苔味、紫薯味等多種口味。