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怎麼辨認沙丁魚
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沙丁魚為細長的銀色小魚,頭部無鱗,下顎較上顎略長齒不顯,背蒼腹白,背鰭短且僅有一條,無側線。小者長二寸,大者尺許,約15~30釐米左右。肉美,營養價值高多用來製為
罐頭
食品。
Tags:
沙丁魚
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