在做可樂雞翅的時候可以先將雞翅裹上麪粉炸一下,這樣可以讓雞翅外酥裏嫩,更加入味。
可樂雞翅,以雞翅和可樂為主料製作而成。味道鮮美,色澤豔麗,雞翅嫩滑,鹹甜適中,又保留了可樂的香氣,深受大眾喜歡。菜品特色温中、降逆止嘔、化痰止咳。