平菇豆腐湯的做法

1、平菇洗淨切好、豆腐切丁、蒜切末。

2、取鍋放少許油放蒜爆香放入平菇炒片刻。

3、放入水燒開。

4、放入豆腐煮五分鐘。

5、放入鹽雞精調味撒上葱花即可。

6、很清淡很素的一道湯，適合大魚大肉之後的清腸，每次素食之後都覺得自己身心很通暢，素食真的能淨化人的身體和內心。