網站首頁 小常識 美食 教育 生活 數碼 經驗
當前位置:維基百科吧 > 經驗 > 

花旗參煲湯是什麼時候放入

欄目: 經驗 / 發佈於: / 人氣:1.82W

花旗參煲湯是什麼時候放入

在開始煲湯時加入沸騰的水中,花旗參煲湯方法為:

準備花旗參5到10克,紅棗40克,懷山藥25克,芡實25克,陳皮5克,活鯽魚300克,料酒、精鹽、味精、胡椒粉、薑末、鮮湯各適量;鯽魚去鱗後破腹,除去鰓和內臟洗淨,加料酒、鹽、薑末,胡椒粉碼味,花旗參切片,紅棗洗淨去核;將鯽魚、花旗參、紅棗,懷山藥、陳皮、芡實加入燒沸的鮮湯鍋內,用小火煲2小時左右,食時放入胡椒粉、味精、鹽,調味即可。
Tags:花旗參 煲湯