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西芹可以和哪些東西一起炒
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經驗
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西芹可以
搭配
木耳
和瘦肉、蝦球、
百合
、瘦肉、牛肉、土豆絲等。
西芹百合:
食材:西芹一棵、幹百合一把、花生油適量、鹽適量、雞精少許、葱兩根、蒜兩瓣、
西芹百合的做法:
幹百合洗淨用熱水泡上30分鐘以上;泡幹百合之餘,把西芹,葱洗淨,西芹切段、葱取葱白切小段,蒜拍開切末;將洗好的鍋燒熱倒入適量的花生油煮沸,倒入葱段和蒜末爆香;倒入泡好的幹百合炒上五六分鐘;將西芹倒入炒上四五分鐘;放入適量鹽和雞精快炒一下便可起鍋。
Tags:
西芹
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