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鹹豬骨菜乾粥怎麼做
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經驗
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主料:鹹豬骨300g,米200g,
白菜
幹3棵。
輔料:
花生
適量,鹽適量,雞精適量,胡椒粉適量。
做法:
豬骨、大米、花生、白菜乾,前一晚撒鹽醃着,豬骨醃着放冰箱。豬骨拿出洗好備用,白菜乾用温水浸泡開,花生浸泡後洗淨,白菜
乾洗
淨切碎粒。砂鍋裏放適量的清水,倒入整理好的米、花生、豬骨、白菜乾。大火煲開,改小火煲,中途攪動,以免粘鍋底。煲30分鐘左右,放鹽、雞精、胡椒粉,出鍋即可。
Tags:
鹹豬
骨菜
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