脂質的合成場所是哪

脂質的合成場所是肝、脂肪組織及小腸，脂類是人體需要的重要營養素之一，供給機體所需的能量、提供機體所需的必需脂肪酸，是人體細胞組織的組成成分。人體每天需攝取一定量脂類物質，但攝入過多可導致高脂血症、動脈粥樣硬化等疾病的發生和發展。

脂類是油、脂肪、類脂的總稱。食物中的油脂主要是油、脂肪，一般把常温下是液體的稱作油，而把常温下是固體的稱作脂肪。脂類是人體需要的重要營養素之一，它與蛋白質、碳水化合物是產能的三大營養素，在供給人體能量方面起着重要作用。脂類也是人體細胞組織的組成成分，如細胞膜、神經髓鞘都必須有脂類參與。