甜紅葡萄酒和乾紅葡萄酒的區別

乾紅葡萄酒與甜紅葡萄酒之間的區別在於酒中殘留糖分的含量不同，乾紅葡萄酒的殘留糖分含量在4克每升以下，甜紅葡萄酒的殘留糖分超過45克每升。

甜紅葡萄酒：用紅葡萄品種釀造的甜酒。但是，甜葡萄酒不等於帶甜味的葡萄酒，這種甜必須是純天然的，完全來自於葡萄本身的糖分，而非人為添加糖所勾兑出來的甜。

乾紅葡萄酒：指葡萄酒在釀造後，釀酒原料中的糖分完全轉化成酒精的紅葡萄酒。