原料:小排骨300克、玉米一根、胡蘿蔔一根。
調料:葱三根、姜三片、料酒10克、鹽10克。
做法:
1、小排加料酒焯水,玉米、胡蘿蔔切塊,葱薑片切好備用。
2、將所有原料下電煮鍋煮,燒開後去掉浮沫,再燉60分鐘。
3、最後起鍋調味,點少許醋,可以更好的幫助鈣質的吸收。
4、電鍋燉排骨即可出鍋。