一隻整羊如何處理

一隻整羊處理方法：從羊脖子下方鎖骨進刀子，放掉血把口子先封上。然後把羊掛起來，肘子上開個小口，吹氣把羊吹鼓，就可以褪毛了。褪了毛開膛斬件即可。

羊是羊亞科的統稱，哺乳綱、偶蹄目、牛科、羊亞科，是人類的家畜之一。有毛的四腿反芻動物，是羊毛的主要來源。毛色主要是白色。我國主要飼養山羊和綿羊。