處理粽子葉的方法:
1、把準備好的粽子葉先疊成小沓放好。
2、用菜刀將粽子葉前面的部分砍掉,(注意要砍得平整一些,小心葉子劃傷手)。
3、將所有摘回來的葉子全部像這樣子處理。
4、大鍋中準備好一鍋水,冷水將粽子葉放在鍋中。
5、蓋上蓋子,煮半個小時,直至粽子葉變成黃色,變軟乎之後,就可以撈出來清洗乾淨備用。