馬蘇裏拉芝士碎的家常做法——焗土豆泥
將土豆清洗乾淨,削皮放入盤子裏
將土豆放入鍋中蒸至軟爛,用勺子搗成土豆泥
加入少許鹽、胡椒粉,攪拌均勻,放上豌豆,攪拌均勻
將土豆泥鋪入烤盤,撒上芝士以此兩次
烤箱預熱一百八十度,放入土豆泥烤十五分鐘
撒上黑胡椒、番茄醬就可以吃了