蘋果核內發黴的原因:
1、因為空氣中有氧氣有細菌,細菌在蘋果上繁殖導致蘋果核腐爛;
2、空氣中有各種各樣的真菌,還有孢子,這些東西在適宜的温度濕度下,就會在食物上萌發生長,導致食物發黴,也有的是因為這些微生物的排泄物導致食物發黴的;
3、發黴是因為蘋果內部出現枯草桿菌,果肉被枯草桿菌分解。