1、黃油加細砂糖攪拌或揉至鬆發。
2、加入芝麻粉和花生粉混合均勻。
3、再篩入其他的粉類。
4、充分將麪糰揉搓均勻備用。
5、取一小塊麪糰揉圓後用手壓扁。
6、將麪餅的一面粘上白芝麻。
7、將做好的麪糰依次放入烤盤中,再用叉子稍壓一下。
8、烤箱180度上下火15—20分鐘即可出爐。