除去乙酸乙酯中的乙酸用什麼方法

往乙酸乙酯中加入碳酸氫鈉或碳酸鈉溶液。因為乙酸和碳酸氫鈉或碳酸鈉溶液生成醋酸鈉，溶於水，而乙酸乙酯不溶於水，就可以分液。乙酸乙酯是一種無色透明具有果子香氣的可燃液體。

純淨的乙酸乙酯有刺激性氣味，對空氣敏感，能吸水分，使其緩慢水解而呈酸性反應；能溶解某些金屬鹽類（如氯化鋰、氯化鈷、氯化鋅、氯化鐵等）反應。