三門冰箱中間層放什麼

中間層放冷藏食物。

中間門是一個的10～-10的變温室，變温室的作用：

1、可以補充冷藏、冷凍室的不足，

2、提供0度的温度，這個温度是冷凍/冷藏室不具備的，用於儲存即要冷凍又不宜深凍的魚蝦類、肉類和海鮮等非常合適。

冰箱是保持低温的一種器具，通過使食物或其他物品保持恆定低温冷態以避免其腐敗。古代冰箱內內掛錫裹，箱底有小孔，兩塊蓋板的一塊固定在箱口上，另一塊為活板其中放入冰塊保持箱內低温。現代電冰箱箱體內有壓縮機、製冰機用以結冰的櫃或箱，帶有製冷裝置的儲藏箱。