10斤酒泡多少檸檬放多少冰糖

10斤酒泡8斤檸檬，250克冰糖。

具體做法如下：

食材準備：檸檬8斤、冰糖250克、伏特加十斤。

1、把準備好的檸檬洗淨去皮。

2、將檸檬裏面白色的地方扒掉，檸檬切片。

3、將所有準備好的材料都放入容器中。

4、向容器中倒入伏特加，蓋上蓋子，放通風處儲藏一個月。

5、一個月後倒入杯中，檸檬酒就做好了。

酒類飲料一般加糖量在20度以內，5-8度糖分比較適口，10斤白酒調配製酒，酒精度調在35-45度之間即可，糖分每升50克左右，10斤白酒加250克冰糖就行了，過多味道甜膩，適口性也就會稍差了。