折耳根可以和雞肉粉條一起燉嗎

折耳根可以和雞肉、粉條一起燉。

雞肉、折耳根燉粉條的做法步驟：

1、把雞塊放在開水裏焯，去掉血水和髒東西。；

2、鍋裏放油，油開始冒煙時放入三勺白糖，用鏟子不停的攪動，至糖開始融化並變顏色；

3、把雞塊倒入油鍋中，翻炒，使雞塊上均勻的粘上糖色，可以適當放些醬油；

4、等雞肉開始變色，把蒜、葱段、姜、大料瓣放到鍋裏翻炒；

5、放入水和料酒；

6、水燒開十五分鐘後放入粉條和折耳根，燉半小時左右即可。