1、大葱、胡蘿蔔跟香菇剁成碎。
2、加入肉沫跟調料、葱花等抓勻調味。
3、取一片餃子皮,在中間放入少許肉餡。
4、將其捲起。
5、用手捏緊一端。
6、再將另一端也捏緊後按相反方向扭轉。
7、做成糖果的模樣。
8、擺入空氣炸鍋籃中,表面刷少許油。
9、選擇功能,調至190度,炸15分鐘左右即可。
10、出鍋可以配上甜辣醬吃。