轉基因食品有什麼特點如何鑑別

一，轉基因食品的特點：

1、可增加作物產量；

2、可以降低生產成本；

3、可增強作物抗蟲害、抗病毒等能力；

4、可提高農產品耐貯性；

5、如果遇到雨雪的自然災害，有可能減產更嚴重；

6、在栽培過程中，轉基因作物可能演變為農田雜草；

6、可能通過基因漂流影響其他物種；

7、轉基因食品可能會引起過敏。

二，轉基因食品的鑑別方法如下：

1、除去大棚蔬菜，反季蔬菜、水果容易為轉基因生產；

2、與傳統顏色不同的為轉基因產品，如彩色棉花；

3、凡是害蟲喜歡光顧的作物就是沒轉基因的，沒有害蟲，或很少害蟲的作物，就是轉基因；

4、轉基因作物一般在開始幾年，其產量要比傳統作物高不少。