鹹水花生怎麼做

1、新鮮的花生買回來洗乾淨，如果發現有特別難洗乾淨的縫隙，可用牙刷幫忙。

2、在每一個花生的尖邊上輕輕一捏，捏出一個小縫（也可以不捏）。

3、放兩大勺鹽到泡花生的水裏，知道水的味道是你平常吃的鹹度就可以！如果花生有捏開一個小口的話，那麼泡30分鐘就足夠，如果沒有捏開小口的話，最好泡兩個小時，這樣容易入味。

4、大火煮熟花生，大概需要20分鐘，然後關火浸1－2個小時可以吃，如果第二步驟沒做的話最好浸多一倍時間花生才容易入味。