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白糖加桂花一起蒸包子可食用嗎

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白糖加桂花一起蒸包子可食用嗎

通常是使用白糖和桂花製成的糖桂花做餡料蒸制,叫做桂花糖包。

糖桂花的製作方法:

材料:

桂花700克、蜂蜜100克、白糖500克。

製作步驟:

1、洗淨桂花,濾掉水,再用少許鹽醃10分鐘,擠掉多餘的水份。

2、放入可以蒸的容器中,加入糖、50克的蜂蜜,攪拌均勻,隔水蒸10分鐘。

3、待涼後裝進無油無水的乾淨的密封瓶內,放入冰箱冷藏。食用時用幹淨的小勺取用。