西瓜屬於暖温帶、中温帶、寒温帶的水果。
西瓜喜好温暖、乾燥的氣候、不耐寒,生長發育的最適温度24至30攝氏度,根系生長髮育的最適温度30至32攝氏度,根毛髮生的最低温度在14攝氏度。西瓜在生長髮育過程中需要較大的晝夜温差。
暖温帶、中温帶、寒温帶都在温帶範圍內,其氣候温和較適合西瓜的生長繁殖。