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怎麼炒鹹菜
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1、
鹹菜
頭先切成片,泡水出鹹味,多換兩次水;
2、然後切成絲備用;
3、把蒜末、乾紅
辣椒
、葱切好備齊;
4、熱油鍋,下蒜末和辣椒炒香;
5、下鹹菜絲一起炒,免
加鹽
,加一點糖調味,最後撒葱花即可。
Tags:
鹹菜
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