蒸饅頭防止鍋蓋水滴到饅頭上的方法:
1、要用帶窩行的鍋蓋。水蒸汽會順着鍋蓋流到邊沿,之後就流到了鍋裏。
2、饅頭蒸好停火時一定要把鍋蓋拿開,不要再蓋。
3、如果水已經滴上了。就在蒸一下,或者把饅頭上邊晾乾些在蒸。