韓式烤牛肉怎麼拌肉

1、 肥瘦相間的牛肋條肉切成小塊，大小以方便入口為佳；

2、 梨去皮切塊，洋葱切塊；

3、 葱薑蒜略切碎；

4、 將梨、洋葱、葱薑蒜放進料理機的攪拌缸；

5、 加入米酒；

6、 加入醬油；

7、 加入糖稀；

8、 用攪拌棒打成泥，成醃料；

9、 把醃料倒進牛肉中；

10、 攪拌均勻，多攪一會兒，讓牛肉更入味；

11、 蓋上保鮮膜，放進冰箱醃製5小時以上，最好過夜。