玉米雞蛋粥,是一款粥類菜品,口感滑爽。
做法:
1、幹玉米粒用水泡一晚上,這樣更容易煮;
2、泡好的玉米粒洗淨,放入冷水煮;
3、大火煮開換小火,小文慢燉換保温;
4、煮到玉米粥差不多好了,加入糖;
5、打入雞蛋,攪勻。