茴香的精選

1、可以一起吃。小茴香牛肉塊，主料：牛肉（瘦）400克，輔料：白芝麻200克,奶油50克，調料：茴香籽[小茴香籽]15克,醬油15克,白砂糖3克。2、做法：將牛肉切塊；芝麻先炒，以炒得正好香味出來而不焦為適合；隨將...

多年生的茴香草本，高40至200釐米，全株表面有粉霜，無毛，具強烈香氣，莖直立，光滑，灰綠色或蒼白色，有分枝。三至四回羽狀複葉，最終小葉片線形，長4-40毫米，寬約0.5毫米；葉柄長約14釐米，基部成鞘狀抱莖，復...

1、準備好用料：新鮮茴香適量，糯米粉適量，火腿（臘肉或香腸也可）適量，食用油。2、茴香適合用老一點的，不需要剁得太碎，火腿或者臘肉或者香腸也剁碎。3、三樣食材摻在一起，不需要鹽，因為無論是火腿...

茴香和小茴香沒有區別，小茴香一般指的是茴香的果實，它成熟後可作調味料；除此之外，由於各地的叫法也有所差異，茴香植株本身在部分地區也會被叫做小茴香。茴香的莖較為直立、光滑，其顏色為灰綠...

做法：1、準備茴香和豬肉餡；2、調味品：鹽、十三香和香油是最基礎的，老抽和其它調料可以根據自己口味添加；3、葱姜切末備用；4、將茴香用淡鹽水浸泡10分鐘，然後用流動水清洗乾淨；5、把洗乾淨的茴...

茴香可以炒着吃。首先要把茴香用水洗乾淨，之後再把茴香切成大約三釐米的長條，之後倒一些油進鍋裏，用火把油燒熱，之後放葱沫姜沫，出香味放茴香，翻炒，3至5分鐘，放鹽、味精，翻炒均勻，出鍋。可以做成...

1、茴香洗乾淨，控幹；2、發麪，麪粉倒入適量酵母，糖，温水，揉成麪糰，醒發；3、熱油鍋，炒雞蛋，打散，放涼，加入控幹切成末的茴香，葱薑末，鹽，香油攪勻；4、面發好後，揉成劑子，擀皮包餡；5、包好的包子，醒發40分鐘；6、...

八角是茴香的一種。茴香分為大茴香和小茴香，分別為：1、大茴香：即大料，學名叫"八角茴香"，簡稱八角，為八角科植物八角茴香的果實，可以做香料，主要在兩廣、福建、台灣等地人工栽培；2、小茴香：別名...

1、麪粉500克，温水280克加2克發酵粉拌均勻，水要一點點的往麪粉里加2、邊加水邊攪拌麪粉，攪拌成沒有片狀的時候用手整形成光滑的麪糰，蓋上蓋子發酵3、發酵面的過程中先把雞蛋炒好，茴香苗擇好...

1、餃子粉用温水和成麪糰，放在容器中，蓋上蓋子醒1小時。2、醒面的時間用來和餡，首先將肉餡放入容器中，放入葱薑末、香油、米酒、雞蛋順着一個方向攪拌上勁，然後加入老抽，繼續朝一個方向攪拌...

茴香根調料：蒜泥、香醋、鹽、香油。製作方法：小茴香根洗淨，用百分之五的淡鹽水浸泡10分鐘，再洗淨切成條，加蒜泥、香醋、鹽、香油，拌勻裝盤即可。茴香是一種常用的香料，多用於紅燒、燜、燉及制...

1、餃子麪糰：麪粉300克、涼水170克。2、餃子餡：豬肉250克、茴香苗200克。3、調料：花椒粉5克、生薑末5克、生抽5克、鹽5克、植物油20克。4、先和麪，豬肉剁成餡，在肉餡上加花椒粉、鹽、生薑末...

茴香可以做成茴香餛飩、茴香龍利魚、茴香孜然蝦等美食。以下是茴香孜然蝦的做法，需要的食材有：蝦10個、孜然烤肉醬1包、茴香葉1根、蒜5瓣、食用油20克、紅燒醬油2勺。茴香孜然蝦的具體操...

不一樣。茴香（茴香果實）：顆粒較大，呈圓柱形，有的稍彎曲，直徑為1.5-2.5毫米左右，長4-8毫米左右，表面為黃綠色或淡黃色，兩端略尖，頂端留有黃棕色突起的柱基，基部有時可見細小的果梗。孜然：顆粒相對較...

茴香菜含有豐富的維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素以及纖維素，茴香菜可以刺激腸胃的神經血管，具有健胃理氣的功效，所以它是搭配肉食和油脂的絕佳蔬菜。韭菜，屬百合科多年生草本植物，具特殊強烈氣...

1、準備材料：麪粉、豬肉餡、料酒、鹽、雞精、五香粉、蠔油、香油、魚露、茴香。2、肉餡里加入料酒、鹽、雞精、五香粉、蠔油、香油、魚露。3、用筷子順時針不停攪拌，攪拌的同時適度加水...

材料：豬肉餡、料酒、鹽、雞精、五香粉、蠔油、香油、魚露、茴香。步驟：1、往肉餡里加入料酒、鹽、雞精、五香粉、蠔油、香油、魚露。2、用筷子順着一個方向不停的攪拌，攪拌的同時可以加些...

茴香的寓意是才色兼備。茴香具強烈香氣，三至四回羽狀複葉，最終小葉片線形，花小，呈黃色；因能除肉中臭氣，使之重新添香，故曰“茴香”，別名懷香、香絲菜、小茴香，是搭配肉食和油脂的絕佳蔬菜。其他...

雞蛋茴香餃子餡做法如下：1、材料：麪粉，雞蛋，食用油，茴香，蓖子；2、調料：老抽，耗油，鹽，香油；3、將面和好備用；4、將所需食材備好待用；5、將雞蛋打散成蛋液；6、鍋中多放些油燒熱；7、將蛋液倒入鍋中炒成雞...

長期保存新鮮茴香，可以放在冰箱冷藏保存，既可以保持茴香的鮮度，還可以抑制細菌的滋長，延長茴香的保存時間，一般保存得比較好的話，大約可以保存5-7天。將茴香表面的水分晾乾。然後將其用保鮮...

雞肉禁忌人羣：1、肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便祕結者不宜食用；2、感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症的人忌食；3、...

播種品種選擇選擇分枝能力較強，抗倒伏，豐產的種子。最好選用經過篩選、顆粒飽滿的莎車小茴香。播種方式播種有冬播和春播兩種方式。冬播是在入冬之前將種子種在放好鹽的土壤中，第二年即可...

1、可以的，給大家推薦茴香雞蛋湯這道菜。2、材料：雞蛋3個，茴香菜50克，香油，鹽，蔬之鮮。3、茴香菜洗淨後切細。雞蛋打碗裏攪勻。4、把切好的茴香菜放入雞蛋碗裏攪勻。5、煮鍋燒開一大碗水煮沸...

種植：1、冬播在上年冬前將種子播入壓好鹽的適墒將凍農田中（喀什墾區11月25日至12月5日，也可用3釐米地温低於5攝氏度為指標），第2年收穫。2、春播在當年春天播種、管理、收穫（春播時間的提前程...

茴香是轉基因蔬菜。茴香是八角茴香科八角屬的一種植物。常綠灌木，初夏開花，果實為9個木蓇葖，輪生呈星芒狀，香氣濃烈，可作香料、佐料，供藥用，其同名的乾燥果實是中國菜和東南亞地區烹飪的調味...