一芥的精選

“芥”：在這裏意是草，葉的意思，用來比喻輕微纖細的事物；出自《湖心亭看雪》明代張岱；原文：崇禎五年十二月，餘住西湖；大雪三日，湖中人鳥聲俱絕；是日更定矣，餘拏一小舟，擁毳衣爐火，獨往湖心亭看雪；霧凇...

是指是草，葉的意思，用來比喻輕微纖細的事物。翻譯:我的小舟(像)一片芥葉。出自《湖心亭看雪》，作者:張岱（1597-1679年），字宗子、石公，號陶庵，山陰（今浙江紹興）人，僑寓杭州。張岱是明末清初的一位...

食材：黑木耳、青椒、紅椒、白糖、芥末、香醋、生抽、鹽、雞精、香油。步驟：1、黑木耳用温水泡發。青、紅椒各半個，洗淨切成圈。2、取一個小碗，放入白糖、芥末、香醋、生抽、鹽、雞精，滴若干...

先將芥菜籽用擀麪杖碾碎，放入小茶碗中，加入開水攪拌成糊狀，蓋上碗蓋。鍋(也可用大盆)內再放開水，將裝有芥末的小茶碗放在鍋或盆中，再蓋上蓋子。待水温到常温時，芥末就可用了。不過自制的芥末...

芥蘭菜沒有相剋的食料。但是陽痿患者忌食芥蘭菜。芥蘭的功效與作用：芥藍菜對腸胃熱重、熬夜失眠、虛火上升，或因缺乏維生素C而引起的牙齦腫脹出血，很有幫療功效。坊間流行將芥蘭茶切片，煮...

芥末不是芥菜疙瘩提取的，芥末由芥菜種子研磨而成。芥末，又稱芥子末、西洋山芋菜，芥辣粉，一般分綠芥末和黃芥末兩種。黃芥末源於中國，是芥菜的種子研磨而成；綠芥末（青芥辣）源於歐洲，用辣根（馬蘿蔔...

荊芥和薄荷不一樣。荊芥的味道微苦偏辣，而薄荷的味道則是清涼。荊芥和薄荷的莖部都是四稜形，但是荊芥的葉子、花序與薄荷不一樣，荊芥的花序是聚傘狀，而薄荷的花序是輪傘狀。薄荷的葉片為長...

芥末油和芥末膏不一樣，芥末油優於芥末膏，芥末膏裏面添加的有調色、防止變質的添加劑。芥末油是以黃芥末籽經過蒸餾後得出的芥末精，再與剩下的芥末餅榨取的油進行比例稀釋後而得來的一種調...

芥菜，是蕓薹屬一年生或二年生草本。是中國著名的特產蔬菜。芥菜的主側根分佈在約30釐米的土層內，莖為短縮莖。葉色綠、深綠、淺綠、黃綠、綠色間紫色或紫紅。葉面平滑或皺縮。葉緣鋸齒或...

薺菜和芥菜不一樣，薺菜是一種常見的田邊野菜，因其獨特的香味和營養價值而走上人類的餐桌。薺菜的別名有香薺、白花菜等，湖北、河南等地區叫薺薺菜，四川人叫幹油菜。芥菜喜冷涼濕潤的環境，忌...

步驟如下：1、將芥蘭先用淡鹽水浸泡片刻，再將芥蘭表面的淡鹽水沖洗乾淨；2、把根部過於成熟的部分去掉並削掉外皮；3、在鍋中將水煮沸，並將少於鹽與油加入水中；4、將芥蘭焯熟，然後過冷水，撈起瀝乾...

有些芥菜可以做芥末。芥末的種類有很多種，其中有一種芥末是用芥菜的種子研磨成粉製成的。不同物質製成的芥末有一定的區別，芥菜做的芥末顏色是黃色的，辛辣味道相對其他芥末而言淡一些。...

黃芥末和綠芥末的區別在於製作的原料和顏色的不同，一般來説，黃芥末是芥菜的成熟種子研磨成的醬，綠芥末是植物山葵的根莖磨成的醬。其實，黃色芥末是真正的芥末，有着悠久的食用歷史，食用口感最...

青芥辣和芥末不一樣。青芥辣亦稱綠芥末，它跟中國傳統的芥末是不同的，雖然兩者都有類似的沖和辣，但卻來自不同的植物，中國的芥末，是芥菜的成熟種子研磨成的一種辣味調料。它的歷史悠久，據説，從...

1、芥蘭和芥藍沒有區別：芥蘭和芥藍是沒有區別的，因為芥蘭和芥藍是同一種蔬菜，只是在不同的地區，人們對它的叫法不同，芥蘭也叫芥藍，是中國南方地區的特產蔬菜，屬於甘藍科，這種蔬菜中有豐富的維...

羅勒葉和荊芥不一樣，主要區別是羅勒的葉片比較寬大，褶皺明顯；植物荊芥的味道是很重的，非常的沖鼻，而羅勒味道温和；成熟羅勒葉柄顏色較深，偏紫，而荊芥的是嫩綠色；羅勒的花朵是紫色，而荊芥的是白色...

1：芥菜為十字花科，蕓薹屬一兩年生草本植物。芥菜在我國栽培歷史悠久，多分佈於長江以南各省，類型和品種很多，有芥子菜、葉用芥菜、莖用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜、根用芥菜等。平時所説的芥...

白芥菜，又名白芥子、芥菜子、芥辣子、辣菜子，為蒼白黃色小花，高可達60釐米，莖部多毛，有斑紋，葉深基部着生，它的嫩葉子花可以生吃，將其煮熟後，整株白芥菜均可食用，分佈在我國的安徽、河南、河北、...

1、荊芥不能和黃花魚、鮎魚、鱔魚以及青魚一起食用，荊芥還不能夠和牛羊肉一起食用，所以荊芥食用的時候一定要避開這些食物。荊芥是多年生植物，荊芥無毒、有着濃烈的清香氣味。2、荊芥是脣...

芥菜，又叫雪菜，是十字花科植物芥菜的嫩莖葉，性味辛温。兔肉裏含有豐富的卵磷脂。兩者性味相反不宜同食。因此兩者兩小時內免肉和芥菜不能同時吃，以免食物中毒。誤吃後可以吃些酸性食物如像...

荊芥能和雞蛋一起做，以下為荊芥炒雞蛋的做法：材料：雞蛋、荊芥、鹽、植物油。做法：1、將雞蛋打入碗中攪勻。2、將荊芥去杆留葉，清洗乾淨，切碎，備用。3、將荊芥放入雞蛋液中，加鹽攪拌均勻。4、在...

可以一起吃。可以做沙茶芥蘭羊肉片，用羊肉和芥蘭等加上配料炒制而成。製作方法：1.芥蘭洗淨切段，蒜頭切片，紅椒去蒂和籽，切成滾刀塊；2、取一空碗，加入2湯匙沙茶醬、1湯匙海天金標生抽王、四分...

在芥川龍之介的《山藥粥》一文中，作者描繪了一個名叫五品的相貌醜陋的人，用作者的話來説就是：天生得就如此邋遢，不同一般。他那長相打扮，成為了大家整日嘲笑欺辱的對象。但是真正不一般的是...

芥菜的特點：芥菜是一種十字花科植物，它是兩年生的草本，在我國有很長的栽培歷史，多出產於長江以南，芥菜有多個不同的品種，像芥子菜和莖用芥菜以及芽用芥菜等，都是芥菜家族的重要成員。芥菜按葉...

荊芥不是菜，是一種中藥。荊芥是脣形科植物中的一個種，多年生草本，株高約30到40釐米，主要生長於亞熱帶如台灣地區之海拔800米以下的開闊地及荒廢地。作為一種中草藥，其藥用部分為荊芥的乾燥...