爽口的精選

冷凍雞肉進行紅燜處理可做到嫩滑爽口，做法如下；1、雞肉清洗乾淨，把雞肉切成丁；2、熱鍋加油後改小火放入薑末，蒜茸，辣椒和花椒，煸炒出香味，這是一煸；3、放入雞丁翻炒，同時加入些許的鹽，加入料酒，開...

所用材料有花椒、八角、陳皮、桂皮、甘草、草果、沙姜、姜、葱、生抽、老抽及冰糖。1、雞爪用流動的水反覆沖洗乾淨，剪去指甲。2、鍋中放適量水加薑片和蒜瓣，將雞爪放進去，水開後轉中火煮...

1、食材海帶絲200克，鹽、植物油、生抽適量，大蒜3瓣，乾紅辣椒1個。2、將海帶絲用清水浸泡8個小時後，洗淨。用剪刀剪成適當長度的節。3、熱鍋中放入植物油，爆香蒜片、辣椒，倒入海帶絲，拌炒2分鐘...

怎麼醃製蘿蔔條脆辣爽口共3個步驟，需要準備蘿蔔、泡椒，以下是怎麼醃製蘿蔔條脆辣爽口的具體操作步驟：操作/步驟1、蘿蔔切條將白蘿蔔、胡蘿蔔切條。2、裝碗加鹽醃製倒入碗中，加入鹽醃製20分...

1、將肉先切成條，再切簿塊，備用。2、使用刀鈍的一端把牛肉捶爛，加鹼水，充分攪勻。3、使用刀的鋒利一端剁碎，約1分鐘左右即放入盆內。4、向盆中加入水、澱粉、味精、精鹽、白糖後一齊攪拌，攪...

做酸豆角怎樣才能比較爽口共有4步，以下是做酸豆角的具體操作步驟：操作/步驟1、豆角辣椒洗淨晾乾豆角、辣椒洗淨晾乾。2、燒一鍋開水放涼燒一鍋開水放涼。3、裝壇放調料把晾乾的豆角辣椒...

第一、首先需要拿出粉絲，將粉絲放入盆中清洗乾淨。其實有很多人在做粉絲的時候以為粉絲不用洗，但其實這是錯誤的，粉絲中也有很多灰塵和雜質，其實是需要經過清洗才能使用的，在清洗好粉絲以後...

先將蘿蔔皮放入盆內，加上白醋浸泡10分鐘入味，放入花生碎、鹽、味精、調料油拌勻後裝盤即成。爽口蘿蔔皮是魯菜的一特色佳餚，該菜餚老少皆宜，選料上乘，工藝考究，又打破了傳統做法，具有很高的營...

1、青蘿蔔用刮皮刀掛掉表皮。不用颳得很厚，薄薄一層即可，然後切成5cm的絲。2、放入鹽，戴上手套均勻揉搓蘿蔔，使其變軟，與鹽融合，然後放置兩小時。3、兩小時以後倒掉淹出的水，然後再將蘿蔔裏多...

1、首先選用肥瘦比例適當的豬肉切成碎末；2、攪拌豬肉時放入加入雞精的水；3、加入雞蛋與少量調味料；4、依次加入適量老抽、醬油、食用鹽、食用油、少許糖、葱末、姜蒜等；5、順時針攪拌肉末，...

1、鯉魚一條，先從中間一分為二，在分成小塊狀。爽口酸甜魚塊做法是什麼2、大葱和姜切碎，料酒備好。爽口酸甜魚塊做法是什麼3、魚塊用大葱、姜、料酒拌勻醃漬15分鐘。爽口酸甜魚塊做法是什...

用料：黃瓜３根、油適量、鹽適量、糖適量、醋適量、朝天椒適量、大蒜適量、醬油適量、花椒粒適量、澱粉少許。1、黃瓜在淡鹽水浸泡十分鐘，反覆清洗乾淨，切大滾刀塊中間再切幾刀不切透，用鹽滷...

酸甜爽口的脆蘿蔔開胃、去油膩，如吃了大魚大肉之後，來一小碟酸甜脆蘿蔔頓時爽口舒服。那麼酸甜的脆蘿蔔怎麼做呢，請看下文。先將白蘿蔔去皮洗淨，切成小方塊，跟大母指差不多大，再加上白沙糖、...

做法具體如下：材料：去皮五花肉、鹽、糖、料酒、薑汁、蛋清、麪包糠。方法步驟：將五花肉用清水清洗乾淨，五花肉切條；放入鹽、糖、料酒、薑汁攪拌均勻，醃製12小時；醃好之後放入雞蛋清，攪拌均勻；裹...

材料：番茄6個，土豆1個，胡蘿蔔2根，小南瓜1/2個，紫皮小洋葱5個，西蘭花1/4棵，蘋果1個，魚丸100g，咖喱醬80ml，高湯（或清水）500ml，鹽、白砂糖、白胡椒粉、油適量。做法：1、小南瓜切開挖去籽，切成小塊。番茄...

1、首先挑選看上去稍微嫩一些的白蘿蔔，將白蘿蔔清洗乾淨。2、清洗乾淨以後直接帶皮切成薄片，全部切好以後裝進碗裏面，撒上一些鹽攪拌均勻。3、用鹽醃一下白蘿蔔。用鹽醃好以後，將碗裏面多...

材料：精肉，大蒜，大葱。做法：1、將肉條切成薄片，用生抽、老抽、料酒、糖醃製；2、開鍋，放少許油，放少許葱白和大蒜；3、至爆香時，放肉平鋪鍋底；4、將肉兩邊翻煎至油出少許，將肉盛出，留着油；5、倒入大蒜，...

1、食材明細2、白蘿蔔切成條3、把醃好的白蘿蔔控掉水份4、放入冰箱裏醃製一天經驗步驟：1食材明細:白蘿蔔適量,白醋適量,鹽適量,白糖適量,生薑適量,辣椒適量,酸甜口味2白蘿蔔切成條，加入...

肉丸要做的好吃爽口有幾個關鍵點：加蛋清、順一個方向快速攪拌肉餡、用大勺摔炸好的肉餡等。肉丸的做法如下：豬肉餡，食鹽，姜，葱，澱粉，香菜，五香粉，蛋清，食用油材料：植物油1、把所有的主料切碎，放在...

第一、做完蒸包就剩這一點白菜心了，看着好鮮嫩，那我就用它做個涼拌白菜心，先把白菜心洗淨控水待用。第二、把控幹水份的白菜心，如圖切成細絲。切細點容易入味，切的太粗的話入味慢口感差，所以...

具體做法如下：主料：濕面。輔料：油、鹽、瘦肉、青菜、醬油。做法：1、燒開水，加入麪條，飛水處理。2、撈起麪條，用冷水沖洗，然後晾乾備用。3、再次燒開水。4、加入青菜，同時放入少許花生油。5、然...

蒜蓉冬瓜1、準備食材，冬瓜一塊、紅辣椒適量、蒜適量；2、將冬瓜去皮去瓤再切成片，紅辣椒切段，蒜切末備用;3、鍋中倒入適量的食用油，油熱後放入紅辣椒和蒜末煸炒出香味;4、將冬瓜放入鍋中翻炒...

主料：白蘿蔔250g，柿子椒50g。配料：食鹽適量，醋適量，白糖適量。爽口蘿蔔酸的做法：1、買一根大白蘿蔔，切薄片。2、切好餓蘿蔔薄片在菜籃子裏，加適量食鹽，然後上下拋，主要是為了去除蘿蔔中的水分讓...

黃瓜爽口是由於黃瓜的營養物質決定的，黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸，具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效，主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷，還有減肥功效。黃瓜皮所含營養素豐富，應當保...

藤縣魚生爽口的做法如下：1、準備好配料紫須，香菜，生薑片，炒花生去殼，壓碎。2、將魚活水10分鐘，去完鱗片，腮，放血去腥。取出中間魚骨頭，將魚肉切成約厚度在2到3釐米厚。3、選用白醋濃度在200-250...