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發表於:2016-09-21
愛喝茶的人都知道,茶葉上會時常有些小絨毛附在上面,乍看上去像發黴一樣,其實不是,那是茶毫,那茶毫和發黴的區別是什麼?一、茶毫和發黴的區別是什麼?茶毫和發黴可從茶葉的氣味、外形、觸感、口...
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發表於:2018-08-16
茶毫和發黴區別是茶葉的氣味不同、外形不同、觸感不同以及口感不同。一般茶毫是均勻分佈在茶葉表面,在加工時會脱落,泡水喝時口感很鮮爽。發黴是集中在茶葉受潮的地方,成片分佈,聞起來有股...
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發表於:2020-03-16
茶毫是茶葉芽尖上面細小的絨毛,也叫茶毛,其中含有豐富的茶氨酸、茶多酚等營養物質,這個指標在很多情況下作為茶葉嫩度一個重要指標。一般來説,鮮葉的嫩度越嫩,茶毫就越多。茶毫很多茶都有,特...
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發表於:2018-10-07
可以從茶葉的外形、氣味、觸感、口感等幾個方面來區別外形:白毛一般是均勻分佈在茶葉表面的,茶葉在製作的過程中,白毫會脱落一部分,集結成團,形成看上去像蟲卵一樣的白球,而黴菌是絲狀成片分...
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發表於:2020-06-21
不同國家對茶匙的標準並不一樣,通常是為5毫升。茶匙的簡介與常見標準:1、茶匙是一種進食用的匙,其最常見的用途為攪拌奶茶或咖啡,因而得名。進食雪糕,冰淇淋;2、茶匙在烹調上也是一種容量量...
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發表於:2020-07-23
1、茶毫,是茶葉芽尖上面細小的絨毛,也叫茶毛,其中含有豐富的茶氨酸,茶多酚等營養物質,在很多情況下作為茶葉嫩度一個重要指標,尤為重要;2、通常情況下,鮮葉的嫩度越嫩,茶毫就越多。茶毫覆蓋面廣...
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發表於:2021-02-03
綠茶。毫尖茶是一種主產湖北武漢武昌土地堂鄉茶場的條形烘青綠茶。採摘細嫩芽葉,經殺青、揉捻、整形、提毫、烘乾製成。毫尖茶的品質特徵:條索肥壯,毫峯顯露,色澤翠綠,湯色清澈明亮,清香持久...
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發表於:2018-09-27
金毫是一種茶名。黃山金毫,產地茗洲,與祁紅香螺及祁紅毛峯,並稱“祁紅三劍客”。黃山金毫為三劍客之首,在明代時黃山金毫被稱為金玉香茗,自明朝滅亡後曾一度失傳。黃山金毫的核心產區位於安...
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發表於:2019-01-27
首先將沸水自然冷卻到85~95℃,用高衝手法衝入杯中少許,使茶葉浸潤5秒鐘左右,第一泡約為8秒,茶湯泛黃即可飲用,第二泡約為10秒,以第二泡、第三泡的滋味為最佳,之後可根據實際口味依次增減時間,一...
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發表於:2018-07-08
一茶匙是5毫升,也俗稱一小勺。茶匙是一種進食用的匙,其最常見的用途為攪拌奶茶或咖啡,因而得名。茶匙是一種進食用的匙,其最常見的用途為攪拌奶茶或咖啡,因而得名。進食雪糕(冰淇淋)也可使用...
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發表於:2022-12-22
1000毫升是一茶缸,相當於兩個礦泉水瓶。茶缸是一種喝水用具,外形為大口而常無頸。與茶杯的區別是茶缸一般是上下直徑基本相同,而茶杯底部一般略有縮小。以前人們的主要喝水用具就是茶缸,通...
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發表於:2017-04-23
可以喝喲。茶毫是茶樹芽葉上的茸毛,它具有的成分與茶葉大致相同,但含量高低比例不同。茸毛的多少與茶樹品種的不同有關。有些茶葉產品需要選用多茸毛的品種製作才能體現其品質特徵,比如碧...
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發表於:2017-07-15
大白毫產自雲南思茅地區景谷鄉海拔2千多米的古茶林。大白毫茶採於古茶樹林中,飲用時清爽可口,祛除疲勞,幫助消化。經常飲用是養生健體,延年益壽之佳品,長期存放,越陳越香,有極高的收藏價值。...
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發表於:2016-04-04
曲毫屬於綠茶。曲毫茶外形肥壯蟠曲、綠潤,而且曲毫茶具有悠久歷史,是歷史名茶。宋代雪竇寺住持廣聞禪師北宋景右年作《御書應夢名山記》謂:“荼薺不同畝,曲毫幽而獨芳”。中國歷史上有很長...
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發表於:2016-03-01
無錫毫茶屬於綠茶類別,產於美麗富饒的太湖之濱的無錫市郊,以高產優質良種茶樹的幼嫩茶葉為原料,屬於全炒高檔綠茶,適合夏季飲用。它的外形肥壯捲曲,身上有一層茸毫,口感鮮醇,湯色碧綠澄清,葉底...
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發表於:2020-09-09
根據茶的術語,曲就是指形狀不直,呈鈎狀或弓狀,毫就是指絨毛,曲毫茶指形狀為鈎狀或弓狀的帶絨毛的茶葉,曲毫類名茶最典型的就是碧螺春;曲毫茶機械化加工程度較高,其加工工藝流程,包括鮮葉攤放,殺...
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發表於:2018-07-08
大杯奶茶是600毫升的。奶茶是將茶和奶(或奶精、沖泡奶粉)混合的飲料,可加以調理飲用,兼具牛奶和茶的雙重營養。它原為蒙古高原遊牧民族的日常飲品,自元朝起傳遍世界各地,目前在大中華地區、...
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發表於:2019-01-25
雲毫的意思是茶葉經過發酵後,上面長出的細小的絨毛,雲毫茶葉也就是發酵茶,發酵茶是指在茶葉製作中有“發酵”這一工序的茶的統稱,茶樹芽葉經過萎凋、揉切、發酵、乾燥等初制工序製成毛茶後...
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發表於:2017-06-25
茶毫有藥用、保健和精神調節的作用。茶毫是茶葉芽尖上面細小的絨毛,其中含有豐富的茶氨酸、茶多酚等營養物質這個指標在很多情況下作為茶葉嫩度一個重要指標。一般來説,鮮葉的嫩度越嫩,茶...
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發表於:2017-12-11
1、白毫銀針,屬於白茶類,為白茶中的佼佼者,也是價值最高的白茶。2、白毫銀針,素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。白毫銀針由福建省的漢族茶農創制,產地位於中國福建省的福鼎市和南平...
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發表於:2021-03-10
大龍毫屬花茶類,產地福建省福鼎市,選用優質福鼎大毫茶品種清明前後的一芽二、三葉為原料。其外形芽壯顯毫,勻整,成品香氣鮮靈濃郁、撲鼻持久。滋味鮮濃醇厚,湯色黃綠清澈明亮。功能主治:清熱...
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發表於:2018-07-31
奶茶一杯多少毫升要看具體買多少錢一杯的了,現在市場奶茶一小杯250-350毫升,中杯400-450毫升,大杯500-600毫升,很多奶茶店現在一般都是用中杯代替小杯了。...
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發表於:2018-08-25
金毛毫是屬於英紅九號,是一款外形肥壯緊結多峯苗的茶,有很好的茶湯色,紅豔明亮,滋味鮮濃醇厚,價格昂貴,口感很好,採用一茶一芽一葉,甜香濃郁。英紅九號既是茶樹品種名,也是紅茶產品名、更是茶葉...
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發表於:2021-03-10
屬於白茶的一種,大白毫是近幾年有人做的,叫法很多(大毛尖、芽苞....)有散茶也有茶餅,葉片是半面白茸、半面淺褐色的芽頭,價格比較高,不是傳統普洱,但也是普洱,是改良式普洱生茶的一種。大白毫產...
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發表於:2020-03-12
白毫:白毫是茶葉嫩芽背面生長的一層細絨毛,乾燥後呈現白色,如果保持其不脱落,茶葉顯現白色,為白茶。浸泡後,白毫仍然附着在茶葉上。綠茶經過揉捻,白毫脱落幹碎,沏銀針白毫茶後,碎落的白毫漂浮在...