雪豆燉的精選

主料：豬蹄1只、雪豆120克、香菇適量。調料：豆瓣醬2湯匙、姜2塊、黃酒3湯匙、花椒3克、香油1湯匙、葱1小段。步驟：1、雪豆洗淨，提前一晚用足量的冷水浸泡，豬蹄精細的處理乾淨，剖開；2、豬蹄冷水...

原料：豬腳適量、雪豆適量、葱適量、姜適量、冰糖適量、醋適量、花生適量、香料適量。方法步驟：1、豬腳洗淨，雪豆泡好備用。2、鍋內放葱、姜燒開，豬蹄焯水，三分鐘即可。3、撈出，過涼水洗淨，拔...

雪菜燉豆腐。材料：雪菜、老豆腐、葱、豬肉、姜、鹽、雞精、料酒、醋、生抽、胡椒粉。做法：1、把雪菜清洗乾淨，用鍋蒸15分鐘，切成段備用；2、將葱和姜清洗乾淨，切成段備用；3、將豬肉清洗乾淨，切...

材料主料：芸豆1斤，土豆一個，五花肉1到2兩；輔料：鹽，味精，葱，姜，蒜，醬油，花椒粉若干；做法：1、準備工作，芸豆摘好，洗淨，土豆去皮切塊，肉切片，然後將葱末，薑絲，蒜末切好；2、坐鍋，放油，等油燒熱，用小火，放入肉片，翻炒...

材料：雪梨一個，洗好的雪耳少許，冰糖少許。口味：蒸後的雪梨更加酸甜可口，配上雪耳和冰糖的湯，味道十分甜美。做法：1、先將雪梨去皮，然後用小刀把雪梨上部切下做蓋，然後從切口處把雪梨掏空呈碗狀...

可以；山藥雪豆燉豬蹄的做法步驟：主料：豬蹄、山藥、雪豆、紅棗、枸杞、薑片、葱、蒜；1、雪豆提前泡一晚，山藥去皮切塊，豬蹄洗淨切大塊備用；2、將豬蹄放入開水中，加入薑片、蒜、葱煮5至10分鐘撈...

原料：梨，冰糖。做法：1、準備好雪梨和冰糖；2、雪梨洗淨削去外皮；3、將雪梨內核掏乾淨；4、把冰糖放到裏面；5、在燉盅內加一點點水，把雪梨放進去；6、將燉盅放進蒸鍋，小火燉一個小時即可；7、蒸好的雪...

雪豆要泡1個小時左右才能燉。雪豆購買的時候可以看一下表皮顏色，正常的雪豆是綠色的，而被染色的雪豆看起來顏色發白；可以看一下雪豆的軟硬程度，新鮮的雪豆捏一下會比較容易分開。若買回來...

1、鮑魚洗淨，待用；2、土豆去皮，切塊待用；3、花椒、大料爆鍋，下葱、姜，出香味後加入土豆，再加入少量大蒜及醬油，大火炒幾下後，加入一定量的水；4、加入砂糖，蓋鍋蓋燒開轉小火燒20分鐘左右，土豆已熟，加...

1、買的新鮮雞肉斬塊後先飛水，去腥檀，那樣吃起來才不膩味，飛水後放適量鹽，葱，姜，蒜，花椒，雞精，料酒，香油，生抽，醃製二十分鐘使雞肉鮮嫩入味，2、雪豆泡過水後，如果有時間，可以將它的皮剝乾淨放在一旁備...

燉雪梨要燉30分鐘左右。燉雪梨製作方法：材料：梨，冰糖。製作步驟：1、將雪梨去皮，去核，與冰糖同置瓷碗內。2、隔水燉至冰糖溶化即成，30分鐘左右。...

1、土豆去皮切滾刀塊。2、葱、姜切絲，蒜切片備用。3、花椒放碗內加水泡製出花椒水待用。4、大尖辣椒去蒂、去籽，斜切成馬蒂段。5、黃瓜、胡蘿蔔均切成小方丁。6、將鍋置於旺火上，放入豬油...

製作材料：土豆、豆腐、香菜、料酒、鹽、味精、白砂糖、大葱、姜、大蒜、花生油、花椒粉製作步驟：1、將土豆去皮切成粗條，洗淨瀝水，豆腐切成與土豆一樣大小的條；2、鍋內加油燒熱，放入葱、姜、...

雪蛤燉30分鐘即可。若燉煮時間長不僅會影響口感，還會使營養效果受到影響。整體而言雪蛤是一種營養成分較高的食物，因此很多人都喜愛燉雪蛤來補充人體營養成分，市場上的雪蛤通常都是經過高...

1、豆角洗淨擇好，折成段；土豆洗淨去皮切塊；五花肉洗淨切塊；葱切段，姜切塊。2、鍋裏放油，燒熱（不能等到冒煙），放葱姜熗鍋，放肉炒香。3、放豆角翻炒（最好多炒一會，豆角的皮有變化即可），倒醬油（適量）。4、...

1、豆腐切方塊，鱈魚收拾乾淨切塊，葱薑蒜撒魚塊上，加鹽，料酒，胡椒粉，拌勻，油燒熱後放入魚塊，小火煎黃關火。2、另取鍋加涼水，放入豆腐開大火，燉15分鐘，把鱈魚塊倒進豆腐鍋裏，再燉20分鐘，切香葱末，香菜...

一、製作材料：雪梨、川貝。二、製作方法：1、將雪梨洗乾淨，切去蓋子，挖空果核；2、將冰糖和川貝放進梨中；3、蓋上梨蓋，隔水放入鍋中，用小火燉四十分鐘即可。三、功效：雪梨和川貝都有潤肺的功效，適...

食材：鱈魚、豆腐、葱適量、蒜適量、蒜苗適量、香菜少許。具體做法：鱈魚化凍後洗淨切塊，豆腐切塊，葱薑蒜切片；鍋中燒開水，放入豆腐煮一下後撈出備用；炒鍋倒油，放入鱈魚塊；中小火煎至兩面金黃備用...

材料：豇豆角、土豆、葱花、蠔油、生抽、大粒鹽、雞精。做法：1、將豇豆角洗淨切段，用開水焯一下，然後放入涼水浸泡2分鐘，土豆切條備用；2、鍋燒熱，放油，葱花，蠔油和生抽炒出香味；3、鍋內放豇豆角煸...

至雪豆沒泡需燉一個小時。建議用高壓鍋。準備食材：油豆腐300克、豌豆25克、冬筍50克、荸薺50克、玉米澱粉13克、白砂糖25克、醬油25克、醋25克、花生油50克。1、將豆泡油豆腐切成兩瓣；2...

1、製作食材：木瓜一個（約一斤半重），雪蛤油2到3克，鮮奶一杯，水一杯，冰糖適量（減肥者可不用）。2、雪蛤油泡發至白色半透明的狀態，備用。3、木瓜洗乾淨外皮，在頂部切出2/5作蓋，木瓜盅切成鋸齒狀，挖出核...

主料：雪蛤適量，銀耳3朵大雪梨1個，大紅棗（去核）3顆；輔料：冰糖適量，水1、5升1、將材料準備洗淨；2、將銀耳浸泡5分鐘；3、泡好後洗淨掰成小塊備用；4、將雪蛤洗淨，放入適量的水浸泡半小時；5、雪梨去皮切...

主料：雪花梨、川貝、枸杞輔料：冰糖1、雪花梨、鴨梨都可以。2、川貝碾碎成粉。3、雪梨切成滾刀塊。4、加入150ml的白開水。5、加入磨好的川貝粉和枸杞，稍事攪拌。6、蒸鍋上汽後放入燉盅，蓋...

材料主料：雪魚3條、大豆腐1塊；輔料：玉米油適量、葱薑蒜適量、蠔油適量、鹽適量、香菜適量。做法：1、豆腐切塊用水焯；2、雪魚洗淨切塊；3、切葱薑蒜；4、熱油炒香葱薑蒜加入適量花椒粉，熗鍋下入雪...

《雪花落下》是周深為電視劇《冰糖燉雪梨》演唱的主題曲，由陳嬛作詞、薩頂頂作曲並製作。《冰糖燉雪梨》是由朱鋭斌執導，吳倩、張新成領銜主演，周曆傑、楚月、曹博、何宣林、魏天浩、韓玖...